Smaker
Sezon na bób

Sałatka ze szparagami i jajkiem w koszulce.

16.05.2019 Odsłon: 439
5.0 (8 oceny)
Sałatka ze szparagami i jajkiem w koszulce.
15 min
1-2 os.
megi_mg
megi_mg

Pyszne, proste i tanie, "sezon szparagowy" rozpoczęty...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybki gulasz drobiowy z warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Szybki gulasz drobiowy z warzywami

Dania główne Szybki gulasz drobiowy z warzywami

To prosta, sycąca i niezwykle smaczna potrawa jednogarnkowa, która świetnie s...

Odsłon: 95

30 min
1
Zapiekanki
maddalena
maddalena
Dania główne

Zapiekanki

Dania główne Zapiekanki

Pyszne zapiekanki jak za dawnych lat.

Odsłon: 107

15 min
1
Ciasto ucierane z rabarbarem
maddalena
maddalena
Ciasta

Ciasto ucierane z rabarbarem

Ciasta Ciasto ucierane z rabarbarem

Pulchne ciasto z rabarbarem, proste i szybkie w przygotowaniu. Można je piec...

Odsłon: 277

15 min
4
Bułki do zapiekanek
maddalena
maddalena
Pieczywo

Bułki do zapiekanek

Pieczywo Bułki do zapiekanek

Bułki do zapiekanek,łatwe do zrobienia.

Odsłon: 155

>60 min
4
Letnia kapusta z kabanosami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Letnia kapusta z kabanosami

Dania główne Letnia kapusta z kabanosami

Polecam.

Odsłon: 638

30 min
3
Makaron z tuńczykiem i szpinakiem
smaker
smaker
Dania główne

Makaron z tuńczykiem i szpinakiem

Dania główne Makaron z tuńczykiem i szpinakiem

Makaron z tuńczykiem i szpinakiem to błyskawiczne danie, które możesz przygot...

Odsłon: 9315

15 min
8
Sałatki
Sałatka ze szparagami i jajkiem w koszulce.
Sałatka ze szparagami i jajkiem w koszulce.
Autor:
megi_mg
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • mix sałat
  • awokado
  • szparagi zielone 12 sztuk
  • garść szczypioru
  • łyżka startego parmezanu
  • oliwa, sok z cytryny, sól, pieprz
  • 2 jajka
Sposób przygotowania:
1

Miks sałat (wedle uznania) pół awokado obranego, pokrojonego w ćwiartki i skropionego cytryną, zielone szparagi ( podsmażone lub chwilę podgotowane, nie trzeba ich obierać, wystarczy odłamać zdrewniałe końce ) pokrojony szczypior z młodymi cebulkami. Wszystko skrapiamy oliwą z cytryną, posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i solą morską. Na koniec jajo w koszulce (1 na porcję), które należy wybić do miseczki, następnie delikatnie wlać do garnka z gotującą lekko osoloną wodą z dodatkiem łyżki octu, mieszamy wodę tworząc wir, wlewamy jajo, które gotujemy około 1 minuty.

2

Całość można posypać startym parmezanem lub innym twardym, ostrzejszym w smaku serem. Doskonale smakuje z grzankami z masłem czosnkowym. Smacznego.