Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatki ziemniaczane robimy na różne sposoby. Ja dzisiaj podaję przepis na smakowitą sałatkę ziemniaczaną z dodatkiem śledzia.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
szklana salaterka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1038
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2014
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 475
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1038
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2014
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 475
17
23
11
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- matiasy 1 op,
- ziemniaki ugotowane w mundurkach 4,
- pieprz grubo mielony 1płaska łyżeczka,
- cebula 1 szt,
- mięsisty pomidor 1 szt,
- korniszony 2 - 3,
- jajka ugotowane na twardo 3,
- Sos;
- majonez 3 - 4 łyżki,
- śmietana 3 -4 łyżki może być pomieszana z jogurtem naturalnym
- koperek posiekany 2 łyżki,
- cukier duża szczypta,
- sok z cytryny 2 łyżki,
- sól i pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe matiasy odsączamy z oliwy, następnie kroimy w grubszą kostkę. Ugotowane w mundurkach ziemniaki obieramy ze skórki, a miąższ kroimy w kostkę. Z pomidora usuwamy pestki i łękowaty środek a pozostałość kroimy w małe kawałki. Cebulę po obraniu pokroić, natomiast kapary przepłukać na sicie i odsączyć. Jajka ugotować na twardo, po ugotowaniu i wystudzeniu oddzielić białka od żółtek. Białka pokroić, a żółtka rozgnieść widelcem i odłożyć na talerz. Korniszony pokroić w kostkę. Składniki sałatki ułożyć warstwami w misce. Przygotować sos: Śmietanę lub jogurt naturalny gęsty wymieszać z posiekanym koperkiem, majonezem, doprawić pieprzem i solą oraz szczyptą cukru i sokiem z cytryny do smaku. Sosem polać sałatkę i delikatnie wymieszać.