Smaker
Sylwester

Surówka brokułowa z marchewką i rodzynkami

26.04.2019 Odsłon: 16208
5.0 (10 oceny)
15 min
1-2 os.
wjosna
wjosna

Surówka , którą robię zawsze jak zostają mi resztki brokułów ( łodygi, gałązki) - tarkuję je, dodaje marchewkę i rodzynki a do tego sos majonezowy - i zdrowa, pyszna surówka w dychu "zero waste" gotowa

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 819

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1936

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3779

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 435

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2303

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2941

60 min
11
Sałatki
Surówka brokułowa z marchewką i rodzynkami
Autor:
wjosna
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Łodyga z główki brokułów i niewykorzystane gałązki
  • 1 marchewka
  • ¼ czerwonej cebuli
  • mała garść rodzynek
  • 1/3 pęczka natki pietruszki
  • SOS
  • 1 czubata łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Łodygę obrać i zetrzeć na tarce. Marchewką obrać i zetrzeć. Cebulkę pokroić w drobną kosteczkę. Dodać rodzynki i posiekaną natkę pietruszki. Składniki sosu wymieszać, zalać surówkę i wymieszać całość.