Sałatki Przepis na:
Surówka z pora, marchewki i jabłka
Przepisów i artykułów: 974 Ocena: 26480
Dodano: 30.11.2017
Odsłon: 29966
Prosta, szybka, ale przede wszystkim smaczna surówka to najlepszy dodatek do naszego obiadu. Dzisiaj zapraszam na połączenie pora, marchewki i jabłka. Surówka idealna na jesień - tania i pełna witamin. Świetnie komponuje się z daniami mięsnymi oraz rybnymi. Jest także doskonałym dodatkiem do kanapek, urozmaicającym smak wędlin i serów. Smacznie polecam :)
Składniki
- 1 mały por
- 1 marchewka
- 1 jabłko
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 2 - 3 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Por kroimy w pół-krążki, a marchewkę i jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach. Do warzyw dodajemy majonez i ocet jabłkowy oraz doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki dla właściwego przejścia smaków i aromatów. Życzę smacznego! :)
Twoje notatki do przepisu
10711 odsłon
36
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (18)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
eliot44 11 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Jakiś czas temu potrzebowałem dodatku do kotleta, ale lodówka była akurat po remanencie, a ja przed polowaniem. Zazwyczaj, na szybko, przyrządzam surówkę z marchewki i jabłka. Tyle że, z marchewek, ostał się jedynie jakiś liliput, za to w zakamarku uchował się biały kawałek pora. - No to do dzieła - pomyślałem. - Zobaczymy, co z tego wyniknie. Reszta prawie jak u ciebie, z tym że... Ostatnio rzadziej używam majonezu do surówek - zastępuję go niewielką ilością oleju rzepakowego. A marchewkę ścieram na drobnych oczkach tarki, dzięki czemu uzyskuję większą soczystość. Dosmaczam solą, pieprzem i ewentualnie odrobiną cukru, ale to jest uzależnione od kwaskowatości jabłka. To taka, można powiedzieć, improwizacja na temat Twojej propozycji. Ponieważ ogólnie zasmakowało, powtarzam od czasu do czasu. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 28 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Na Wigilie zrobilam po raz pierwszy duza ilosc tej salatki, jedynie z powodu braku octu jablkowego dodalam sok z cytryny. Jak juz poprzednio wspomnialam, niedawno bedac w Polsce próbowalam po raz pierwszy wlasnie takie polaczenie (por + marchewka), teraz majac ten przepis, zrobilam ja sama. Byla fantastyczna! Rodzina byla zachwycona i nawet zbytnio nie tesknili za moja dotychczasowa "cytrusowa" wersja :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 02 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszna...kocham takie suróweczki:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 01 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Jak zwykle przepysznie i innowacyjnie. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 01 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
niedawno wypróbowalam po raz pierwszy takie polaczenie (marchewka + por) i bylam zaskoczonatym fantastycznym smakiem. Swietna surówka. Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 30 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszniusia ;) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 30 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszna surówka <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 30 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
i te proste są najlepsze :) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz