Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierwszy raz zetknąłem się z nią w artykule Mariusza Szczygła. Opis nie był bardzo precyzyjny, ale ponieważ autor wspominał coś o orgaźmie smakowym, bardzo mnie ten temat zainteresował. Po odtworzeniu kilku wersji i kilku własnych próbach mogę Wam przedstawić tę sałatkę. Nazwa pochodzi od miejscowości w Laosie. Składniki występujące w wielu innych sałatkach – wydawałoby się nic nadzwyczajnego. Dopiero ten laotański sos majonezowy w połączeniu z całą resztą powoduje, że nasze kubki smakowe przeżywają niezwykłe doznania. Warto więc zaserwować ją w tę wyjątkową sylwestrową noc...
Sos majonezowy:
1. Żółtka z ugotowanych jajek umieściłem w blenderze, dodałem olej, sok z limonki, pieprz i sól, zmiksowałem aż do otrzymania jednolitej i co ważne płynnej konsystencji.
2. Dosłodziłem do smaku.
Przygotowanie sałatki:
1. Liście sałaty włożyłem do salaterki, polałem połową majonezu
i wymieszałem.
2. Dodałem pokrojone warzywa.
3. Dodałem pokrojone w plastry białka z jajek.
4. Posypałem orzeszkami ziemnymi.
5. Zalałem resztą przygotowanego wcześniej sosu majonezowego.
Proste i szybkie oraz smaczne przekąski z crackersów na imprezę .Gotowe od ra...
Odsłon: 27715
Soczysta i po prostu przepyszna!
Odsłon: 31
Danie z kuchni węgierskiej. Ja miałem czerwone papryki, można użyć również i...
Odsłon: 1193
Soczysta i po prostu przepyszna!
Odsłon: 31
Danie z kuchni węgierskiej. Ja miałem czerwone papryki, można użyć również i...
Odsłon: 1193
Składniki
Sos majonezowy: 1. Żółtka z ugotowanych jajek umieściłem w blenderze, dodałem olej, sok z limonki, pieprz i sól, zmiksowałem aż do otrzymania jednolitej i co ważne płynnej konsystencji. 2. Dosłodziłem do smaku.
Przygotowanie sałatki: 1. Liście sałaty włożyłem do salaterki, polałem połową majonezu i wymieszałem. 2. Dodałem pokrojone warzywa. 3. Dodałem pokrojone w plastry białka z jajek. 4. Posypałem orzeszkami ziemnymi. 5. Zalałem resztą przygotowanego wcześniej sosu majonezowego.
Przepisy Sałatki
Sałatki
Grillowane plastry młodej kapusty
Sałatki
Rukola w sosie musztardowo-miodowym
Sałatki
Majowa sałatka z porem
Sałatki
Sałatka z tuńczykiem, pomidorami i jajkiem
Grillowane plastry młodej kapusty
Soczysta i po prostu przepyszna!
Odsłon: 31
Rukola w sosie musztardowo-miodowym
Dzisiaj kolejna propozycja sałatki. W roli głównej rukola w słodko-pikatnej o...
Odsłon: 125