Do góry

Sałatki Przepis na:

Zielony majonez :D

Zielony majonez :D

Autor:

Przepisów i artykułów: 800 Ocena: 16537

Dodano:

Odsłon: 3344

Nie musi być tylko biały!

Składniki

1-2 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Zielony majonez :D

Przygotowanie

  1. Wymieszałam żółtko z musztardą. Do majonezu preferuje używać widelca, majonez wtedy jest bardzo gęsty, ale pewnie każdy ma swoją metodę.

  2. Użyłam najzdrowszego oleju rzepakowego. Wkapywałam go do masy i ciągle mieszałam.

  3. Majonez będzie żółciutki. Trzeba dodać szczyptę soli i ewentualnie parę kropel octu do smaku.

  4. Dodałam spirulinę, można użyć barwnika spożywczego.

  5. Ugotowane jaja, 8 minut od zagotowania, przekroiłam w poprzek na pół.
    Zrobiłam farsz z filecikami anchovies.
    Do wyjętych Żółtek dodałam majonez, łyżkę śmietany, 4 fileciki i pieprz. Masą roztarłam. Dodałam jeszcze trochę posiekanego szczypiorku.

  6. Farsz nałożyłam do jaj i ułożyłam je na półmisku.

  7. Jajka udekorowałam pieprzem i czerwoną papryką. Majonez wycisnęłam przez torebkę foliową z końcówką do dekoracji. Z żółtego i białego majonezu zrobiłam kwiatki.

  8. :D

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (34)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ErJot 06 kwietnia Fajny pomysł z tym zielonym majonezem - można go wykorzystać do dekoracji nie tylko świątecznych dań:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 02 kwietnia Świetny pomysł na majonez:) I kurczaczki rozbrajające.Ja też wstawię swoje kurczaczki,a co :))))) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 02 kwietnia Świetny pomysł i wygląd, warto wypróbować :)
Te białe kuraki bajeczka :D
Odpowiedzi: 21 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń