Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciąg dalszy domowych wypieków Tym razem bułki czosnkowe, pyszne, smaczne bo domowe :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Plastry schabu w sosie maślano winnym
Schab potrafi być kapryśny. Łatwo go przesuszyć, trudno wydobyć z niego głębi...
Odsłon: 10
0
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 77
1
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Plastry schabu w sosie maślano winnym
Schab potrafi być kapryśny. Łatwo go przesuszyć, trudno wydobyć z niego głębi...
Odsłon: 10
0
Przetwory
Dżem z czarnej porzeczki
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku, doskonały do pieczywa...
Odsłon: 77
1
7
REKLAMA
Śniadania
Bułki czosnkowe
nikola2005
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 400gr. Mąki pszennej
- 25gr. Świeżych drożdży
- 15gr. Cukru
- 260gr. mleka
- 1 łyżeczka soli
- 30gr. Roztopionego i przestudzonego masła
- Masło czosnkowe :
- 60gr. Miękkiego masła
- 5 ząbków czosnku
- Posiekana natka pietruszki
- Szczypta soli ziołowej
- Dodatkowo 1 jajko wymieszane z łyżką mleka - do posmarowania bułek
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać dodać wszystkie składniki i wyrobić ciasto. Przekładamy do miski i przykrywamy ściereczka i odstawiamy w ciepłe miejsce aż podwoi objętość. Po tym czasie dzielimy ciasto na równe części i z każdej formujemy podłużna bułeczkę. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykrywamy i odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce.
2
Miękkie masło miksujemy z czosnkiem, pietruszką i solą ziołową Wyrośnięte bułeczki smarujemy jajkiem roztrzepanym z mlekiem. Nacinamy do połowy i w środek wyciskamy masło. Pieczemy około 15 minut w 180 stopniach.