Smaker

Chleb na drożdżach

28.01.2018 Odsłon: 45118
5.0 (56 oceny)
Chleb na drożdżach
>60 min
3-4 os.
kszczepa
kszczepa

Ten przepis dostałam od mojej mamy, jest łatwy do zrobienia i szybki, można powiedzieć "na niespodziewanych gości" ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6516

>60 min
52
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 2095

30 min
14
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1749

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 7088

30 min
4
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 2599

>60 min
6
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 2669

60 min
4
Pieczywo
Chleb na drożdżach
Chleb na drożdżach
Autor:
kszczepa
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka pełnoziarnista 3 zboża 250 g
  • mąka pszenna Typ 500 250 g
  • Drożdże 50 g
  • Woda 0,5 l
  • Sól 1/2 łyżki
  • Siemię lniane - 3-4 łyżki
  • otręby pszenne/owsiane/żytnie 1/2 szklanki
  • Olej roślinny 2 łyżki
  • Cukier 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Robimy zaczyn z drożdży: - pokruszone drożdże zalewamy 2 łyżkami wody, dodajemy cukier,dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10 min aż zaczną "pracować"

2

- do miski wsypujemy obydwie mąki, sól, siemię lniane i otręby, mieszamy - wlewamy olej i zaczyn drożdżowy oraz wodę (ja daję wodę w temperaturze pokojowej) - mieszamy łyżką aż wszystkie składniki się połączą.

3

- rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni - przekładamy ciasto do blaszki "keksówki" (jeśli musicie wyłóżcie blaszkę papierem do pieczenia) - pozwalamy mu trochę podrosnąć - pieczemy chleb 1 godz w 200 stopniach Po upieczeniu wyjmujemy na kratę i pozwalamy mu ostygnąć. Smacznego :)