Name: Chleb pszenno-żytni z siemieniem lnianym
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: Ciasto drożdżowe :; mąka pszenna typ 450 550 g; mąka żytnia 150 g; oliwa z oliwek 3 łyżki; drożdże świeże 40 g; miód płynny 1 łyżeczka; sól morska 1 1/2 łyżeczki; mleko 170 ml; woda ciepła 300 ml; siemię lniane 5 łyżek; Na wierzch :; woda ciepła 2 łyżki; siemię lniane 1-2 łyżki

Drożdże skruszyć do miski i wymieszać z miodem. Następnie dodać ciepłe mleko i tyle mąki pszennej, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Odstawić na ok. 5-7 min. Następnie dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto drożdżowe. Gotowe przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.

Chleb pszenno-żytni z siemieniem lnianym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Ciasto kawowe

Krem z kalafiora z grzankami.

Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Ostatnio komentowane przepisy

Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Ciasto kawowe

Krem z kalafiora z grzankami.

Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Chleb pszenno-żytni z siemieniem lnianym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy