Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bulki maślane zapraszam po przepis
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3454
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32359
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 845
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1620
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3454
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32359
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 845
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1620
Składniki
Margarynę lub masło rozpuszczam odstawiam by ostygła ,mleko lekko podgrzewam nie może być gorące bo drodze sie zaparzą .Mąkę wsypuje do miski dodaje cukier ,jajka wlewam ostudzony tłuszcz w ciepłym mleku rozpuszczam drodze wlewam do miski. Ze wszystkich składników zagniatam miękkie ciasto w razie potrzeby delikatnie podsypuje mąka by ciast nie kleiło sie do rąk ,wyrobione ciasto przykrywam ścierką i zostawiam by wyrosło na 1-2 godziny w cieple miejsce ,ciasto ma podwoić objętość .
Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiam oprószając delikatnie mąką formuje z ciast bułeczki wielkość ich zależy od was układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach bo ciasto wyrośnie podczas pieczenia .
Gotowe bułeczki smaruje roztrzepanym jajkiem i posypuje sezamem wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę na środkowej piłce bez termo obiegu 25 -30 minut w 200 stopniach funkcja góra, dół .Każdą blaszkę piekę osobno z porcji wyszło mi 16 bułeczek .Po dokładne wykonanie zapraszam na film Smacznego