Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bulki maślane zapraszam po przepis
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 731
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 726
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 411
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 731
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 726
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 411
Składniki
Margarynę lub masło rozpuszczam odstawiam by ostygła ,mleko lekko podgrzewam nie może być gorące bo drodze sie zaparzą .Mąkę wsypuje do miski dodaje cukier ,jajka wlewam ostudzony tłuszcz w ciepłym mleku rozpuszczam drodze wlewam do miski. Ze wszystkich składników zagniatam miękkie ciasto w razie potrzeby delikatnie podsypuje mąka by ciast nie kleiło sie do rąk ,wyrobione ciasto przykrywam ścierką i zostawiam by wyrosło na 1-2 godziny w cieple miejsce ,ciasto ma podwoić objętość .
Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiam oprószając delikatnie mąką formuje z ciast bułeczki wielkość ich zależy od was układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach bo ciasto wyrośnie podczas pieczenia .
Gotowe bułeczki smaruje roztrzepanym jajkiem i posypuje sezamem wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę na środkowej piłce bez termo obiegu 25 -30 minut w 200 stopniach funkcja góra, dół .Każdą blaszkę piekę osobno z porcji wyszło mi 16 bułeczek .Po dokładne wykonanie zapraszam na film Smacznego