Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Włoska focaccia w moim wydaniu. Użyłam pozostałości papryki, nic się nie marnuje.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zdrowy twarożek z warzywami
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 35
0
3
Dania główne
Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...
Odsłon: 153
2
Śniadania
Jajecznica z kiełbasą z grilla
Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...
Odsłon: 127
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zdrowy twarożek z warzywami
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 35
0
3
Dania główne
Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami
Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...
Odsłon: 153
2
Śniadania
Jajecznica z kiełbasą z grilla
Polecam smaczną jajecznicę przygotowana z jajek oraz z kiełbasy co została po...
Odsłon: 127
2
3
REKLAMA
Śniadania
Focaccia z rozmarynem i papryką
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka 300 g
- suche drożdże 7 g
- letnia woda 200 ml
- olej rzepakowy 20-25 ml
- gałązka rozmarynu
- sól 7 g
- solanka do smarowania: woda 15 ml
- oliwa 15 ml
- spora szczypta soli
- ok. 1/3 czerwonej papryki
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuścić w wodzie. Do miski przesiać mąkę, dodać posiekane igły rozmarynu, drożdże rozmieszane z wodą, sól i olej. Wymieszać do połączenia się składników. Miskę przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. 60 minut. Następnie ciasto zagnieść na blacie podsypanym mąką. Ciasto przełożyć na papier do pieczenia i palcami uformować placek grubości ok. 1-1,5 cm. Przykryć i odstawić na ok. 30 minut. Paprykę pokroić w kostkę. Wymieszać wszystkie składniki na solankę. W wyrośnięte ciasto wcisnąć kawałki papryki, całość posmarować solanką. Piec w 220 C przez ok. 25 minut. Do lekkiego zrumienienia.