Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kasza kukurydziana roll z filetem z kurczaka i grzybami
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 211
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 211
Składniki
Kaszę kukurydzianą wlać do wrzącej wody, mieszając drewnianą łopatką, aby nie powstały grudki. Dodaj mleko, również dobrze mieszając. Gdy owsianka trochę zgęstnieje, dodać jajko i dokładnie ubijać łopatką. Pozostaw w ogniu, aby zagotować do maksymalnej gęstości. W sumie kasza kukurydziana powinna gotować się około 20 minut. W międzyczasie posiekaj cebulę, pieczarki, filet z kurczaka, zetrzyj marchewkę. Cebulę z grzybami włożyć na rozgrzaną patelnię i trochę podsmażyć, dodać tam filet z kurczaka, po marchewkach. Gulasz do miękkości. Przygotowaną owsiankę kukurydzianą przełóż na talerz, aby ostygła do ciepłej masy. Następnie ułóż go na pergaminie, przykryj nim i rozwałkuj bujanym fotelem w równą warstwę. Ułóż gotowy filet, ser na wierzchu, posyp ziołami. I uformuj rolkę. Podczas serwowania pokrój na porcje.