Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kasza kukurydziana roll z filetem z kurczaka i grzybami
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
REKLAMA
Śniadania
Kasza kukurydziana roll z filetem z kurczaka i grzybami
karakum
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- grys kukurydziany - 300 gr.
- mleko - 200 ml
- woda - 700 ml.
- jajko - 1 szt.
- marchewki - 2 szt.
- cebula - 1 szt.
- pieczarki - 5 szt.
- filet z kurczaka - 150 gr.
- ser feta - 150 gr.
- Sól , pieprz, zioła
Sposób przygotowania:
1
Kaszę kukurydzianą wlać do wrzącej wody, mieszając drewnianą łopatką, aby nie powstały grudki. Dodaj mleko, również dobrze mieszając. Gdy owsianka trochę zgęstnieje, dodać jajko i dokładnie ubijać łopatką. Pozostaw w ogniu, aby zagotować do maksymalnej gęstości. W sumie kasza kukurydziana powinna gotować się około 20 minut. W międzyczasie posiekaj cebulę, pieczarki, filet z kurczaka, zetrzyj marchewkę. Cebulę z grzybami włożyć na rozgrzaną patelnię i trochę podsmażyć, dodać tam filet z kurczaka, po marchewkach. Gulasz do miękkości. Przygotowaną owsiankę kukurydzianą przełóż na talerz, aby ostygła do ciepłej masy. Następnie ułóż go na pergaminie, przykryj nim i rozwałkuj bujanym fotelem w równą warstwę. Ułóż gotowy filet, ser na wierzchu, posyp ziołami. I uformuj rolkę. Podczas serwowania pokrój na porcje.