Śniadania Przepis na:
Muffiny jajeczno-ziołowe
Przepisów i artykułów: 354 Ocena: 3790
Dodano: 12.06.2019
Odsłon: 4440
Pyszna propozycja na śniadanie ;)
Składniki
- 5 jajek
- 100 g chorizo
- 100 g sera żółtego
- kilka czarnych oliwek
- połowa papryczki chili
- gałązka kocanki włoskiej
- mała gałązka tymianku cytrynowego
- gałązka ziela oliwnego
- mała gałązka kalaminty kocimiętkowatej
- olej/oliwa z oliwek
- świeżo mielony pieprz
- Sól
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na początku chorizo kroimy w półplasterki i podsmażamy na suchej patelce. Smażymy aż będzie chrupiące. Ostawiamy do przestudzenia.
-
Ser ścieramy na tarce lub kroimy w małą kostkę jeśli mamy ser w plasterkach. Oliwki kroimy w plasterki. Papryczkę i zioła drobno siekamy.
-
Następnie w misce dobrze mieszamy jajka. Doprawiamy je solą, pieprzem i posiekanymi ziołami z chili.
-
Formę na muffinki smarujemy oliwą/olejem. Do każdej z nich nakładamy chorizo, ser i kilka plasterków oliwek. Następnie zalewamy je masą jajeczną.
-
Pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku w 160°C (z termoobiegiem) około 15 minut. Podajemy gorące.
Smacznego ;)
5143 odsłon
11
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 12 czerwcaZgłoś do usunięcia
wspaniale podane :)3 Kto głosował? | Odpowiedz