Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz ochotę na idealne, rozpływające się w ustach śniadanie na słodko? Te wyśmienite placuszki są tak puszyste i lekkie, że dosłownie przypominają chmurkę! Sekret ich wyjątkowej, delikatnej struktury tkwi w ubiciu białek na sztywną pianę oraz połączeniu mąki orkiszowej z jogurtem naturalnym i sodą. Dzięki temu pankejki wychodzą niesamowicie miękkie, soczyste i nie są suche ani zbite. Przepis jest banalnie prosty, dlatego świetnie sprawdzi się nawet u osób, które dopiero stawiają swoje pierwsze kroki w kuchni. Usmażone na złoty kolor placuszki najlepiej smakują z dodatkiem ulubionego słodzika – np. syropu klonowego – oraz ze świeżymi, sezonowymi owocami. To doskonały sposób na pyszny i bezstresowy początek dnia!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Królik z marchewką i pieczarkami
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 40
3
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 194
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 139
2
Sałatki
Fit sałatka z kurczakiem
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8090
5
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 121
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Królik z marchewką i pieczarkami
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 40
3
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 194
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 139
2
Sałatki
Fit sałatka z kurczakiem
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8090
5
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 121
3
4
REKLAMA
Śniadania
Pankejki jogurtowe
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 100 g jogurtu naturalnego
- 80 g mąki jasnej orkiszowej
- 3 jajka
- 1 łyżka syropu klonowego
- 1 łyżka oleju
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
Sposób przygotowania:
1
Jogurt wymieszaj z sodą oczyszczoną i odstaw na bok.
2
Biała oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę. Gdy białka podwoją swoją objętość, dodaj żółta, syrop klonowy i olej. Całość miksuj jeszcze przez minutę.
3
Do ubitych białek wsyp mąkę i dodaj jogurt. Wszystko delikatnie wymieszaj za pomocą sylikonowej szpatułki.
4
Na rozgrzaną patelnię wykładaj porcje ciasta. Placuszki smaż z obu stron do zarumienienia.