Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste i lekkie niczym chmurka placuszki śniadaniowe. Przepis jest niezwykle prosty, dlatego poradzi sobie z nim każdy, nawet największy kuchenny laik. Dzięki ubiciu białek na sztywno i dodaniu do nich jogurtu pankejki nie wyjdą suche i zbite. Do ciasta, zamiast syropu klonowego, możesz dodać inny ulubiony słodzik. Wystarczy 1 łyżka. Placuszki będą świetnie smakować podane ze świeżymi owocami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Śniadania
Pankejki jogurtowe
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 100 g jogurtu naturalnego
- 80 g mąki jasnej orkiszowej
- 3 jajka
- 1 łyżka syropu klonowego
- 1 łyżka oleju
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
Sposób przygotowania:
1
Jogurt wymieszaj z sodą oczyszczoną i odstaw na bok.
2
Biała oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę. Gdy białka podwoją swoją objętość, dodaj żółta, syrop klonowy i olej. Całość miksuj jeszcze przez minutę.
3
Do ubitych białek wsyp mąkę i dodaj jogurt. Wszystko delikatnie wymieszaj za pomocą sylikonowej szpatułki.
4
Na rozgrzaną patelnię wykładaj porcje ciasta. Placuszki smaż z obu stron do zarumienienia.