Smaker
Tłusty Czwartek

Pasta rybna

21.09.2025 Odsłon: 5781
5.0 (5 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pasta rybna to świetna alternatywa dla takich dodatków do chleba, jak wędliny czy pasztety. Do jej przygotowania szczególnie nadają się tłuste ryby morskie, np. makrela lub łosoś. Dzięki sporej zawartości tłuszczu są nie tylko pełne smaku, ale też niezbędnych ludzkiemu organizmowi nienasyconych kwasów tłuszczowych. Równie dobrze jednak można zrobić pastę rybną z dorsza czy tuńczyka. Ze względu na walory smakowe warto użyć ryby wędzonej, choć bazą do dania może stać się także ryba gotowana czy pieczona. Pastę możesz wzbogacić o świeżą zieleninę, np. posiekany szczypiorek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 119

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95589

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25512

15 min
17
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3840

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148124

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48901

60 min
92
Śniadania
Pasta rybna
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • około 400 g ryby, np wędzonej makreli
  • 3 jajka
  • 1 cebula
  • 2 nieduże ogórki konserwowe
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany (18%)
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól, pieprz (do smaku)
  • 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj jajka na twardo (około 8 minut od chwili, gdy zawrze woda). Przestudź, obierz ze skorupek i drobno posiekaj. Przełóż do miski

2

Oczyść rybę z ości i skóry. Mięso drobno posiekaj lub rozgnieć widelcem. Dodaj do miski z jajkami.

3

Obierz i posiekaj drobno cebulę. Zeszklij na oleju. Dodaj do pozostałych składników.

4

Obierz i drobno posiekaj ogórki (możesz pominąć ten krok, jeśli mają delikatną skórkę). Dołóż do miski.

5

Do miski nałóż majonez, śmietanę i musztardę. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw do smaku pieprzem i odrobiną soli (pamiętaj, że wędzona makrela jest już słona – w tym przypadku możesz w ogóle zrezygnować z dodatku soli).

6

Gotową pastę możesz od razu nakładać na kanapki. Będzie jeszcze smaczniejsza, jeśli wstawisz ją na 2-3 godziny do lodówki.