Smaker

Pasta z dyni

20.10.2025 Odsłon: 973
5.0 (2 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Domowa pasta z dyni to świetna alternatywa dla coraz modniejszych past kanapkowych, które możesz kupić w każdym sklepie. Trzeba poświęcić jej chwilę pracy, ale efekt jest tego wart. Taka pasta z dyni jest nie tylko nadzwyczaj smaczna, ale też pełna cennych dla zdrowia składników, których często próżno szukać w wysokoprzetworzonych produktach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1931

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3884

60 min
32
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13450

30 min
14
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3696

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 484

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132649

>60 min
291
Śniadania
Pasta z dyni
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 średnia dynia Hokkaido
  • 1 mała cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 5 suszonych pomidorów (z oliwy lub oleju)
  • 4 łyżki oleju z pomidorów ( do smażenia)
  • 1½ łyżki octu balsamicznego
  • garść świeżej zieleniny (np tymianku, natki pietruszki)
  • sól, pieprz, chili (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Pokrój dynię na ósemki. Usuń z nich pestki i włókna. Upiecz cząstki dyni w piekarniku nagrzanym do 200°C. Piecz przez około 40 minut – do miękkości dyni. Upieczoną dynię oddziel od skórek i pokrój na mniejsze kawałki.

2

Pokrój drobno cebulę. Posiekaj czosnek. Rozgrzej na patelni olej z pomidorów i zeszklij na nim cebulę ze szczyptą soli. Pod koniec smażenia dodaj czosnek.

3

Połącz w dużym naczyniu kawałki dyni, warzywa z patelni, rozdrobnione pomidory, olej z pomidorów i ocet balsamiczny (możesz zastąpić go sokiem z cytryny). Zblenduj wszystkie składniki na gładką pastę. Dopraw ją do smaku solą, pieprzem i chili.

4

Rozsmarowaną na kanapkach pastę posyp obficie posiekaną zieleniną. Możesz też wcześniej wmieszać ją do pasty.