Smaker
Tłusty Czwartek

Wytrawne placuszki a`la caprese

23.03.2016 Odsłon: 6341
5.0 (11 oceny)
30 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Uniwersalny, nadaje się i na śniadanie jak i na kolację.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6027

30 min
11
agafia
agafia
Przekąski

faszerowane mini papryczki

Przekąski faszerowane mini papryczki

Te maleństwa nadziane śmietankowym twarożkiem to pyszna przekąska. Do serka m...

Odsłon: 617

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 82667

>60 min
71
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1265

>60 min
5
smaker
smaker
Pieczywo

Bułki drożdżowe bez zaczynu

Pieczywo Bułki drożdżowe bez zaczynu

Chcesz szybko przygotować pyszne pieczywo na śniadanie lub kolację? Wybierz b...

Odsłon: 19427

60 min
26
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 787

15 min
12
Śniadania
Wytrawne placuszki a`la caprese
Autor:
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g mąki
  • 2 łyżki stopionego masła
  • 4 łyżki startego parmezanu
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • sól
  • pieprz
  • pół szklanki kremówki
  • suszone oregano
  • 3 suszone pomidory w oliwie
  • 1 duży pomidor malinowy
  • kulka mozzarelli
  • ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, proszek do pieczenia, starty parmezan i szczyptę soli wymieszałem. Następnie dodałem stopniowo stopione masło, śmietanę i żółtko. Doprawiłem pieprzem. Wymieszałem z suszonym oregano i drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami. Na koniec dodałem ubitą pianę z białka. Usmażyłem na patelni posmarowanej oliwą. Pomidora i mozzarellę pokroiłem w plastry. Na każdy placuszek położyłem pomidora, mazzarellę, posypałem posiekanym czosnkiem i startym parmezanem.