Śniadania Przepis na:
Wytrawne placuszki a`la caprese
Przepisów i artykułów: 874 Ocena: 16760
Dodano: 23.03.2016
Odsłon: 6112
Uniwersalny, nadaje się i na śniadanie jak i na kolację.
Składniki
- 100 g mąki
- 2 łyżki stopionego masła
- 4 łyżki startego parmezanu
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sól
- pieprz
- pół szklanki kremówki
- suszone oregano
- 3 suszone pomidory w oliwie
- 1 duży pomidor malinowy
- kulka mozzarelli
- ząbek czosnku
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę, proszek do pieczenia, starty parmezan i szczyptę soli wymieszałem. Następnie dodałem stopniowo stopione masło, śmietanę i żółtko. Doprawiłem pieprzem. Wymieszałem z suszonym oregano i drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami. Na koniec dodałem ubitą pianę z białka.
Usmażyłem na patelni posmarowanej oliwą.
Pomidora i mozzarellę pokroiłem w plastry. Na każdy placuszek położyłem pomidora, mazzarellę, posypałem posiekanym czosnkiem i startym parmezanem.
1503 odsłon
9
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ciacho50 24 marca 2016Zgłoś do usunięcia
Cudo ;) na cudownym talerzu ;) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 23 marca 2016Zgłoś do usunięcia
Ale cudeńka! Chętnie wpadłabym na takie placuszki. Zgłodniałam ;) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz