Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
gdy zostaje mi mieso z obiadu to je zamrazam i gdy juz troszke nazbieram robie domowy pasztet.jest o wiele lepszy niz ten ze sklepu
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Wędliny
Domowy pasztet
izabella22
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 upieczone badz ugotowane udka
- 1 kg pieczonej lopatki wieprzowej(lub innego pieczonego miesa typu karczek )
- 2 cebule
- 4 zabki czosnku
- 3,5 szklanki bulionu drobiowego (u mnie z kostki)
- 3 cale jajka
- 7 lyzek kaszy manny
- pieprz sól przyprawy jakie sie lubi
Sposób przygotowania:
1
Mieso dzielimy na mniejsze kawałki i mielimy w maszynce razem z czosnkiem i cebula wbijamy jajka i dokladnie mieszamy wlewamy bulion wsypujemy manne i przyprawy wszystko dokladnie wyrabiamy wykladamy do blaszki i pieczemy 50 minut w 200 stopniach
2
z takiej porcji wychodzi cala blaszka pasztetu u mnie blaszka o wymiarach 25x40 pasztet nie jest za suchy dzieki bulionowi serdecznie polecam :)a gdy zostaje mi troszke pasztetu robie kluski slaskie nadziewane wlasnie pasztetem