Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak zwany babciny. Zaintrygował mnie ten przepis, przede wszystkim ciekawym smakiem i wyglądem a także łatwością wykonania. Sielskie smaki francuskiej kuchni.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
maszynka do mielenia mięsa
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
17
1
Dania główne
Placki z selera
Placki z selera to świetna i nietypowa alternatywa dla klasycznych placków zi...
Odsłon: 2387
7
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 112
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 5233
14
Dania główne
Mega schabowe z nadzieniem
Kotlety faszerowane szynką i serem to klasyczny przepis, który zachwyca swoim...
Odsłon: 712
2
Ostatnio komentowane przepisy
17
1
Dania główne
Placki z selera
Placki z selera to świetna i nietypowa alternatywa dla klasycznych placków zi...
Odsłon: 2387
7
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 112
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 5233
14
Dania główne
Mega schabowe z nadzieniem
Kotlety faszerowane szynką i serem to klasyczny przepis, który zachwyca swoim...
Odsłon: 712
2
REKLAMA
Wędliny
Francuski pasztet wiejski
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Pierś z kurczaka dwie połówki
- boczek 15- 20 dag zmielony
- watróbki drobiowe- 4-5 szt
- szalotka
- pistacje garść
- sól, pieprz, tymianek cytrynowy
- woczek wędzony w plastrach u mnie surowy
Sposób przygotowania:
1
Piersi kroi się w długie paski o boku 2 cm, wątróbkę się sieka a boczek mieli na drobnym oczku. jeszcze pistacje, szalotka, pieprz i sól. Całość trzeba wymieszać.
2
Formę do pieczenia wykłada się boczkiem z zakładką, wykłada się farsz i całość zakrywa boczkiem.
3
Piecze się 1 h w 180 stopniach w kąpieli wodnej, czyli wstawione jeszcze do drugiej formy z wodą.
4
Gdy jadłam sklepowe pasztety w typie francuskim nie pasował mi zawsze dysonans smaku wieprzowiny i drobiu, ale w domowym wyrobie to pasuje.
5
Smacznego :)