Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Kotlety schabowe z pieczarkami

13.01.2019 Odsłon: 36521
5.0 (57 oceny)
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Sąsiedzi w niedzielę nadają alfabetem morse’a? Nadawajcie z nimi, a rodzinę zaskoczcie wnętrzem kotletów schabowych ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Ciasta Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...

Odsłon: 34893

>60 min
26
Bobby
Bobby
Przekąski

Tortilla z chili

Przekąski Tortilla z chili

Bardzo lubię takie dania, ponieważ są szybkie, smaczne i proste. Polecam zwła...

Odsłon: 759

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4194

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6133

60 min
17
smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 16426

30 min
18
PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Naleśniki

Dania główne Naleśniki

Podstawowy i bardzo prosty przepis ;)

Odsłon: 17155

15 min
55
Wędliny
Kotlety schabowe z pieczarkami
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 kotlety schabowe po 250 g
  • 500 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka lubczyku
  • 150 ml mleka
  • smalec wieprzowy
  • 6 łyżek mąki
  • 2 jajka
  • 4 łyżki mleka do jajek
  • 10 łyżek bułki tartej
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kotlety cienko rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Pieczarki kroimy i razem z cebulą podsmażamy na rozgrzanym oleju. Następnie dolewamy mleko, wsypujemy lubczyk i dusimy na wolnym ogniu, do momentu odparowania. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Na środek każdego kotleta umieszczamy farsz, kotlety składamy na pół, rozpłaszczamy. Następnie obtaczamy w mące, rozbełtanym jajku z mlekiem, solą i pieprzem oraz w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym smalcu.