Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka zupa z cukinii, pachnąca muszkatelem. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5367
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 653
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29733
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2059
25
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5367
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 653
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29733
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2059
25
REKLAMA
Zupy
Aromatyczna zupa-krem z cukinii
Mole3
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- cukinia, 1 szt. średnia
- cebula, 1 szt. mała
- ser topiony, 4 plastry goudy
- kostka rosołowa, 1 1/2 szt.
- gałka muszkatołowa mielona, 1/2 łyżeczki
- oliwa, 2 łyżki
- ziele angielskie, 5 ziarenek
- liść laurowy, 1 szt.
- sól, pieprz, maggi, do smaku
- suszona bazylia, szczypta
- grzanki
Sposób przygotowania:
1
Cukinię obrać, usunąć nasionka, pokroić w kostkę. Cebulę również w kostkę.
2
Na oliwie podsmażyć chwilkę cebulę (nie rumienić), dodać cukinię, posmażyć ok. 15 minut. Dolać szklankę wody. Udusić warzywa do miękkości - trwa to bardzo krótko, cukinia szybko się rozpada.
3
Zmiksować warzywa, dodać serki topione, przyprawy, kostki i gotować na małym ogniu do rozpuszczenia się serków. Doprawić do smaku.
4
Na zdjęciu zupa podana z grzankami i posypana suszoną bazylią. Smacznego! :)