Smaker
Sezon na bób

Chłodnik z buraków

14.05.2012 Odsłon: 17939
5.0 (11 oceny)
Chłodnik z buraków
>60 min
3-4 os.
leopard28
leopard28

Idealna zupa na upały

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bułki do zapiekanek
maddalena
maddalena
Pieczywo

Bułki do zapiekanek

Pieczywo Bułki do zapiekanek

Bułki do zapiekanek,łatwe do zrobienia.

Odsłon: 108

>60 min
3
Letnia kapusta z kabanosami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Letnia kapusta z kabanosami

Dania główne Letnia kapusta z kabanosami

Polecam.

Odsłon: 628

30 min
3
Zielony chłodnik ze szpinakiem, ogórkiem, jajkiem i orzechami
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Zielony chłodnik ze szpinakiem, ogórkiem, jajkiem i orzechami

Zupy Zielony chłodnik ze szpinakiem, ogórkiem, jajkiem i orzechami

Tak to te dni, kiedy jeść się nie chce, a jedynym posiłkiem bogatym w białko...

Odsłon: 62

15 min
2
Zapiekanki
maddalena
maddalena
Dania główne

Zapiekanki

Dania główne Zapiekanki

Pyszne zapiekanki jak za dawnych lat.

Odsłon: 50

15 min
1
Racuchy serowe o waniliowym smaku
wałek
wałek
Desery

Racuchy serowe o waniliowym smaku

Desery Racuchy serowe o waniliowym smaku

Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...

Odsłon: 3179

15 min
5
Sernik bez spodu z masą kajmakową.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik bez spodu z masą kajmakową.

Ciasta Sernik bez spodu z masą kajmakową.

Dzisiaj najprostszy sernik o jakim można sobie pomyśleć, prosty i łatwy w prz...

Odsłon: 94

30 min
1
Zupy
Chłodnik z buraków
Chłodnik z buraków
Autor:
leopard28
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • buraki pieczone, 1 kg
  • maślanka, 1 litr
  • kefir, 2 duże
  • koperek, pęczek
  • rzodkiewka, pęczek
  • sól, do smaku
  • pieprz, do smaku
  • cukier, do smaku
  • sok z cytryny, 1/2 dużej cytryny
Sposób przygotowania:
1

Buraki zawinąć w sreberka, wstawić do piekarnika i piec przez 1 godzinę w 180 C. Wyjąc odstawić do wystygnięcia. W międzyczasie zetrzeć rzodkiewkę (duże oczka na tarce), posiekać bardzo drobno koperek. Gdy buraki wystygną, obrać i zetrzeć na tarce również duże oczka. Wszystkie składniki połączyć w dużym garnku. Całość doprawić, dodać sok z cytryny. Odstawić do lodówki. Podawać dobrze schłodzone. Smacznego.