Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z młodej kapusty zupa gotuję się o wiele szybciej.
Delikatna surówka z białej kapusty szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna j...
Odsłon: 1451
Polecam.
Odsłon: 135
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1848
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 84
Delikatna surówka z białej kapusty szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna j...
Odsłon: 1451
Polecam.
Odsłon: 135
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1848
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 84
Składniki
Do garnka wlać 1,5 litra wody dodać umyte mięso i marchew pokrojoną dowolnie, gotować do miękkości mięsa na kościach.
Gdy mięso jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, ziela angielskie, liście laurowe oraz pokrojony liść pora i selera, gotować do miękkości ziemniaków.
Jak ziemniaki są już miękkie dodać pokrojoną kapustę
Oraz cukier i majeranek, doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki.
W międzyczasie na patelni podsmażyć boczek pokrojony w kostkę.
Boczek dodać bez tłuszczu do gotującej się w zupie kapusty
I jeszcze chwilę ją po gotować.
Podałam tak jak uwielbiam najbardziej czyli z pieprzem ziołowym.