Smaker
Sezon na bób

Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej.

06.09.2019 Odsłon: 5342
5.0 (8 oceny)
Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej.
30 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Z młodej kapusty zupa gotuję się o wiele szybciej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy serowe o waniliowym smaku
wałek
wałek
Desery

Racuchy serowe o waniliowym smaku

Desery Racuchy serowe o waniliowym smaku

Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...

Odsłon: 142

15 min
1
Klopsy mielone.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Klopsy mielone.

Dania główne Klopsy mielone.

Proste, ale smaczne klopsy z mięsa mielonego i różnych dodatków. Można je pod...

Odsłon: 128

30 min
1
Prosta sałatka śniadaniowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Prosta sałatka śniadaniowa.

Sałatki Prosta sałatka śniadaniowa.

Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...

Odsłon: 294

15 min
3
Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 359

60 min
17
Letnia kapusta z kabanosami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Letnia kapusta z kabanosami

Dania główne Letnia kapusta z kabanosami

Polecam.

Odsłon: 583

30 min
3
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 2120

15 min
23
Zupy
Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej.
Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej.
Autor:
agnes72
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 dowolne kawałki mięsa z kością,
  • 1 duża marchew,
  • 250 g kapusty kiszonej,
  • 4 plastry surowego boczku,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 2 małe liście laurowe,
  • 1 mały kawałek liści pora i selera,
  • 6 średniej wielkości ziemniaków,
  • ulubiona przyprawa w formie jarzynki,
  • 1,5 łyżeczki cukru,
  • 1 łyżka majeranku.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 1,5 litra wody dodać umyte mięso i marchew pokrojoną dowolnie, gotować do miękkości mięsa na kościach.

2

Gdy mięso jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, ziela angielskie, liście laurowe oraz pokrojony liść pora i selera, gotować do miękkości ziemniaków.

3

Jak ziemniaki są już miękkie dodać pokrojoną kapustę

4

Oraz cukier i majeranek, doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki.

5

W międzyczasie na patelni podsmażyć boczek pokrojony w kostkę.

6

Boczek dodać bez tłuszczu do gotującej się w zupie kapusty

7

I jeszcze chwilę ją po gotować.

8

Podałam tak jak uwielbiam najbardziej czyli z pieprzem ziołowym.