Smaker
Sezon na bób

Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej.

06.09.2019 Odsłon: 5342
5.0 (8 oceny)
Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej.
30 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Z młodej kapusty zupa gotuję się o wiele szybciej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Śniadania Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...

Odsłon: 78

15 min
3
Cukinia w cieście
smaker
smaker
Przekąski

Cukinia w cieście

Przekąski Cukinia w cieście

Cukinia w cieście to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów na pr...

Odsłon: 45905

30 min
42
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 118

15 min
4
Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 159

30 min
4
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 303

15 min
7
Karkówka pieczona na ziemniakach
smaker
smaker
Dania główne

Karkówka pieczona na ziemniakach

Dania główne Karkówka pieczona na ziemniakach

Karkówka wymaga krótkich przygotowań na dobę przed konsumpcją. Mięso jest bow...

Odsłon: 55954

30 min
76
Zupy
Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej.
Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej.
Autor:
agnes72
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 dowolne kawałki mięsa z kością,
  • 1 duża marchew,
  • 250 g kapusty kiszonej,
  • 4 plastry surowego boczku,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 2 małe liście laurowe,
  • 1 mały kawałek liści pora i selera,
  • 6 średniej wielkości ziemniaków,
  • ulubiona przyprawa w formie jarzynki,
  • 1,5 łyżeczki cukru,
  • 1 łyżka majeranku.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 1,5 litra wody dodać umyte mięso i marchew pokrojoną dowolnie, gotować do miękkości mięsa na kościach.

2

Gdy mięso jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, ziela angielskie, liście laurowe oraz pokrojony liść pora i selera, gotować do miękkości ziemniaków.

3

Jak ziemniaki są już miękkie dodać pokrojoną kapustę

4

Oraz cukier i majeranek, doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki.

5

W międzyczasie na patelni podsmażyć boczek pokrojony w kostkę.

6

Boczek dodać bez tłuszczu do gotującej się w zupie kapusty

7

I jeszcze chwilę ją po gotować.

8

Podałam tak jak uwielbiam najbardziej czyli z pieprzem ziołowym.