Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kremowa zupa z dyni to pyszne i sycące danie, wprost idealne na chłodniejsze, jesienne dni. Dodatek czipsów z bekonu sprawi, że zupa będzie miała różne, przenikające się tekstury i cudowny aromat.
patelnia, większy garnek, nóż, deska do krojenia, chochla
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5897
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8984
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8273
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5665
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5897
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8984
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8273
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5665
Składniki
Dynię obierz i pokrój na drobniejsze kawałki.
Do garnka przelej bulion drobiowy, dorzuć kawałki dyni i gotuj na średnim ogniu ok. 20-30 minut.
Gdy dynia będzie już miękka, ostudź zupę i zblenduj na gładki krem. Dodaj śmietankę oraz przyprawy: sól, pieprz, kurkumę i szczyptę gałki muszkatołowej. Gotuj przez kolejne 5-8 minut.
Na patelni rozlej tłuszcz i smaż plastry boczku, aż będą skwierczące i dobrze przysmażone.
Po zdjęciu z patelni boczku wrzuć na patelnię pestki dyni i podsmażaj przez chwilę z obu stron.
Gdy zupa będzie już gotowa, przelej ją do głębokiego talerza lub miski i dekoruj czipsami z bekonu oraz pestkami z dyni.