Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie, nie wiecie co zrobić z kaszą ugotowana dnia poprzedniego ? a zachciało wam się np. zupy ? podam wam szybszą wersję krupniku. Zupa dość szybko się gotuje i zależne jest od tego na jakim mięsie jest gotowana, bo na porcjach rosołowych taką zupę ugotuje się w trzydzieści minut, choć moją też mniej więcej tyle gotowałam.
Wyjątkowe, wielowarstwowe ciasto jagodowe dla prawdziwych smakoszy. Połączeni...
Odsłon: 136
Pyszne tosty kebabowe z jajkiem. Najlepsze śniadanie na rozpoczęcie cudownego...
Odsłon: 42
Dzisiaj przygotowałam bób z roszponką z przepisu Kolekcja dobrej kuchni wg. A...
Odsłon: 47
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 69
Wyjątkowe, wielowarstwowe ciasto jagodowe dla prawdziwych smakoszy. Połączeni...
Odsłon: 136
Pyszne tosty kebabowe z jajkiem. Najlepsze śniadanie na rozpoczęcie cudownego...
Odsłon: 42
Dzisiaj przygotowałam bób z roszponką z przepisu Kolekcja dobrej kuchni wg. A...
Odsłon: 47
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 69
Składniki
Do garnka wlać 2 - 2,5 litra wody dodać kości schabowe oraz marchew pokrojoną dowolnie, gotować całość do miękkości mięsa na kościach oraz wydobycie z nich zapachu wędzonki. Jak już mięso jest w sam raz dodać ziemniaki pokrojone w kostkę.
Gdy ziemniaki są już prawie miękkie dodać suszoną włoszczyznę i pogotować chwilę do pełnej miękkości ziemniaków, następnie wsypać ugotowaną kaszę jęczmienną z woreczka i chwilę pogotować na wolnym ogniu doprawiając ją do smaku przyprawą z solą .
Na sam koniec gotowania wkroić drobno natkę pietruszki, dodać szczyptę pieprzu i zagotować. Odstawić z ognia.
Zupa na wędzonce wyszła bardzo smaczna. Przed podaniem można posypać świeżo zmielonym pieprzem naturalnym. Polecam serdecznie dla wielbicieli zup.