Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Krupnik ukraiński - z kaszą gryczaną

02.06.2022 Odsłon: 842
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Ten krupnik różni się trochę od naszego rodzimego krupniku, ale jest równie smaczny i pożywny. Polecam tym, którzy nie jedzą / nie mogą glutenu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Włoska zupa strączkowa

Zupy Włoska zupa strączkowa

Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.

Odsłon: 67

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Dania główne Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...

Odsłon: 119

15 min
3
KORAL
KORAL
Desery

Miętowe ciasteczka + czekolada i orzech

Desery Miętowe ciasteczka + czekolada i orzech

Delikatnie kruche ciastka z listkami świeżej mięty. Dzięki dodatkowi orzechow...

Odsłon: 44

15 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 10356

15 min
19
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pappa al pomodoro

Zupy Pappa al pomodoro

Toskańska zupa pomidorowa.

Odsłon: 120

30 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety drobiowe panierowane

Dania główne Kotlety drobiowe panierowane

Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...

Odsłon: 1018

15 min
6
Zupy
Krupnik ukraiński - z kaszą gryczaną
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 - 2,5 litra tęgiego bulonu mięsnego
  • marchewka
  • pietruszka
  • 1/4 selera
  • 7 ziemniaków
  • 100 g kaszy gryczanej
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól do smaku
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • posiekany koperek
  • posiekana natka pietruszki
  • posiekana kolendra
Sposób przygotowania:
1

Warzywa obrać. Marchewkę, pietruszkę i selera zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki pokroić w kostkę. Zagotować bulion i dodać warzywa oraz kaszę gryczaną. Gotować ok 15 min. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Dodać posiekany koperek, kolendrę i natkę. Zupę podawać gorącą posypaną drobno posiekanymi jajkami. Smacznego