Smaker

Krupnik z pęczakiem

06.02.2010 Odsłon: 17009
5.0 (59 oceny)
60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Bardzo lubię krupnik z pęczakiem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 1972

30 min
2
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38622

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5621

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1347

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4804

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1593

>60 min
8
Zupy
Krupnik z pęczakiem
Autor:
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • żeberka, 1 kg
  • marchew, 2
  • por, biała część
  • cebula, 1
  • świeża kapusta, kawałek
  • pęczak, 3/4 szklanki
  • seler, kawałek bulwy
  • ziele angielskie, kilka ziaren
  • liść laurowy, 2-3
  • koper świezy lub mrozony, 1 łyzka
Sposób przygotowania:
1

żeberka umyć,pokroic na porcje i włozyc do garnka z gotującą sie woda ok.2/5 litra ,gotować,w trakcie gotowania wsypac do garnka pęczak

2

dodac ziele angielskie i liście laurowe,mozna dodac odrobinę kucharka

3

kiedy zeberka bedą na wpół miekkie wrzucic do garnka pokrojone warzywa w tym drobno posiekaną kapustę ,tak jedną garść

4

wszystko ugotowac do miekkośći,żeberka wyjąć i odłozyć do drugiego dania

5

krupnik doprawic sola i pieprzem ,dodać koper i podawać