Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6751
10
Ostatnio komentowane przepisy
4
9
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6751
10
REKLAMA
Zupy
Letnia zupa z botwinki
POMPOLINA
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- woda
- skrzydełka z kurczaka, 4 szt
- marchew, 2 szt
- pietruszka, 1 szt
- ziemniaki, 5 szt
- botwinka (buraczki oraz liście), pęczek
- seler, 1 liść
- por, 1 liść
- śmietana, 3 łyżki
- sół
- pieprz
- jajko na twardo jako dodatek, ilość dowolna
- koperek
Sposób przygotowania:
1
miesko dokłądnie płuczemy, wkładamy do garnka z wodą i gotujemy aż wyjdą tzw męty. Zbieramy męty z zupy i dodajemy ziemniaki pokrojone w kostke, marchew starta na grubej tarce, pietruszke starta na grubej tarce, seler, por i pokrojona botwinke. Wszystko gotujemy do miękkości warzyw. Przyprawiamy zupę solą i pieprzem. Można dodać odrobinę przyprawy do zup w płynie. Na koniec do zupy dodajemy śmietane i koperek.
2
Podajemy z jajkiem ugotowanym na twardo.
3
SMACZNEGO:)))