Smaker

Marchewkowy krem z kluskami lanymi

17.04.2015 Odsłon: 335
5.0 (6 oceny)
Marchewkowy krem z kluskami lanymi
30 min
5-6 os.
izek
izek

Gęsta, pożywna i tłumiąca uczucie głodu na długo.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiosenna surówka z młodej kapusty
wałek
wałek
Sałatki

Wiosenna surówka z młodej kapusty

Sałatki Wiosenna surówka z młodej kapusty

Uwielbiamy tę lekką, chrupiącą surówkę – robi się ją błyskawicznie, pasuje do...

Odsłon: 116

15 min
1
Szybkie babeczki pistacjowe
iwona2305
iwona2305
Desery

Szybkie babeczki pistacjowe

Desery Szybkie babeczki pistacjowe

Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...

Odsłon: 51

15 min
1
Ciasto z rabarbarem.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto z rabarbarem.

Ciasta Ciasto z rabarbarem.

Proste i pyszne ciasto z rabarbarem. Przepis łatwy, a ciasto zawsze wychodzi....

Odsłon: 108

60 min
2
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.

Dania główne Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.

Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...

Odsłon: 830

30 min
5
Sałatka ziemniaczana .
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka ziemniaczana .

Sałatki Sałatka ziemniaczana .

Prosta, szybka i smaczna sałatka , przygotowana zaledwie z kilku składników....

Odsłon: 787

15 min
5
Rurki z kremem malinowym
bozena1960
bozena1960
Desery

Rurki z kremem malinowym

Desery Rurki z kremem malinowym

Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...

Odsłon: 309

30 min
4
Zupy
Marchewkowy krem z kluskami lanymi
Marchewkowy krem z kluskami lanymi
Autor:
izek
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ZUPA:
  • Marchewka 60 dag
  • Pietruszka 1 szt.
  • Bulion 2,5 l
  • Koncentrat pomidorowy 3 łyżeczki
  • Jogurt naturalny 90 gram
  • Pieprz czarny mielony
  • Sól
  • Cukier
  • KLUSKI LANE:
  • Mąka pszenna 2,5 szklanki
  • Woda 1,5 szklanki
  • Jajko 1 szt.
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i kroimy w średniej grubości plasterki. Wrzucamy je do wrzącego bulionu i gotujemy do miękkości.

2

Gdy warzywa będą miękkie, dodajemy do nich jogurt naturalny oraz przecier pomidorowy. Dokładnie mieszamy i zdejmujemy z ognia. Całą zawartość dokładnie blendujemy. Doprawiamy zupę solą, pieprzem oraz cukrem.

3

KLUSKI LANE: Do miski wsypujemy mąkę oraz szczyptę soli, wbijamy jajko i wlewamy wodę. Całość dokładnie miksujemy (gdy będzie za gęsta, dodajemy do niej jeszcze trochę wody). W garnku zagotowujemy osoloną wodę i rzucamy na wodę ciasto na kluski. Gdy wypłyną na powierzchnię wody, gotujemy je ok. 2-3 minuty.