Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone po indyjsku
Jeśli znudziły Ci się tradycyjne kotlety mielone koniecznie wypróbuj ten prze...
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mleko
- Wołowina
- Orzechy
- Przyprawy
- Curry
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kotlety
- Dla zdrowia
Odsłon: 7128
5
Dania główne
Karkówka przekładana pieczarkami
To danie to wyjątkowo aromatyczna i soczysta warstwowa pieczeń, która zachwyc...
Odsłon: 8035
17
19
Zupy
Zupa paprykowo pomidorowa
Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 557
5
Dania główne
Polędwiczki z cebulką i śliwkami
Duszone mięso w aromatycznym sosie z dodatkiem suszonych śliwek to danie, któ...
Odsłon: 4281
11
Desery
Spiralki z ciasta francuskiego
Jeśli masz ochotę na szybki, a zarazem wyjątkowo pyszny deser, ten przepis je...
Odsłon: 2864
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone po indyjsku
Jeśli znudziły Ci się tradycyjne kotlety mielone koniecznie wypróbuj ten prze...
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mleko
- Wołowina
- Orzechy
- Przyprawy
- Curry
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kotlety
- Dla zdrowia
Odsłon: 7128
5
Dania główne
Karkówka przekładana pieczarkami
To danie to wyjątkowo aromatyczna i soczysta warstwowa pieczeń, która zachwyc...
Odsłon: 8035
17
19
Zupy
Zupa paprykowo pomidorowa
Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 557
5
Dania główne
Polędwiczki z cebulką i śliwkami
Duszone mięso w aromatycznym sosie z dodatkiem suszonych śliwek to danie, któ...
Odsłon: 4281
11
Desery
Spiralki z ciasta francuskiego
Jeśli masz ochotę na szybki, a zarazem wyjątkowo pyszny deser, ten przepis je...
Odsłon: 2864
6
REKLAMA
Zupy
Minestrone
mdimension
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Seler naciowy (śmiało)
- Ziemniaki 2-3 sztuki
- Marchew 1 sztuka
- Pomidor 1-2 szuki
- Fasola szparagowa - garść
- Czosnek 2 ząbki
- Ser do starcia - optymalnie parmezan
- Makaron kolanka
- Cukinia ok. 1 sztuki
- Filet z piersi kurczaka - połówka
- Oliwa z oliwek
- Fasola czerwona
Sposób przygotowania:
1
Tę zupę musimy ugotować w kolejność takiej jak szybko ugotują się nam poszczególne składniki, żeby na koniec nie otrzymać zupy krem ;) A więc na początek siekamy drobno łodygi selera naciowego - można śmiało nawet ze 3 gałęzie na średni garnek (w tej zupie wywar z warzyw jest w zasadzie najważniejszy). Kroimy drobno marchew. Na dno garnka wlewamy trochę wody i zaczynamy w kolejności : czosnek+ewentualne przyprawy wg. uznania sól etc., następnie seler naciowy i ten musimy dłuższą chwilę pogotować, żeby później go nie chrupać ;) marchewka, ziemniaki, cebula, drobno pokrojona w kostkę cukinia, kurczak, fasola szparagowa, fasola czerwona i makaron kolanka koniecznie na sam koniec. Doprawiamy do smaku oliwą z oliwek, można też kilka tych oliwek wrzucić.
2
Do smaku ścieramy na wierzch trochę żółtego sera, najlepiej parmezanu. Smacznego :)