Tę zupę musimy ugotować w kolejność takiej jak szybko ugotują się nam poszczególne składniki, żeby na koniec nie otrzymać zupy krem ;) A więc na początek siekamy drobno łodygi selera naciowego - można śmiało nawet ze 3 gałęzie na średni garnek (w tej zupie wywar z warzyw jest w zasadzie najważniejszy). Kroimy drobno marchew. Na dno garnka wlewamy trochę wody i zaczynamy w kolejności : czosnek+ewentualne przyprawy wg. uznania sól etc., następnie seler naciowy i ten musimy dłuższą chwilę pogotować, żeby później go nie chrupać ;) marchewka, ziemniaki, cebula, drobno pokrojona w kostkę cukinia, kurczak, fasola szparagowa, fasola czerwona i makaron kolanka koniecznie na sam koniec. Doprawiamy do smaku oliwą z oliwek, można też kilka tych oliwek wrzucić.

Minestrone

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

Golonka gotowana i pieczona

kotlet z indyka z dynią i porami

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

Golonka gotowana i pieczona

kotlet z indyka z dynią i porami

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Minestrone

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy