Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienita odmiana ulubionej zupy!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (23)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 109
6
Dania główne
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...
Odsłon: 149
5
8
Śniadania
Szybkie i proste placuszki bananowo serowe
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
Odsłon: 86
3
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 138
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 109
6
Dania główne
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...
Odsłon: 149
5
8
Śniadania
Szybkie i proste placuszki bananowo serowe
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
Odsłon: 86
3
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 138
4
REKLAMA
Zupy
Ogórkowa na małosolnych
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- na 4 porcje
- Rosół drobiowy 1,2 l u mnie z kaczki po niedzieli
- Marchew
- Ziemniaki 8 szt u mnie młode
- ogórki małosolne 35 dag
- Koperek
- kasza pęczak 4 łyżki
- Pieprz
- mleko kokosowe/ śmietana 18 % 150- 200 ml
Sposób przygotowania:
1
W niedzielę specjalnie ugotowałam więcej rosołu aby mieć bazę na zupę. Można wstawić bazę zupy pół godziny wcześniej- 0,5 kg- drobiu lub wieprzowiny. z pokrojonymi w kosteczkę warzywami bulionowymi i zielem i liściem. Rosół zagotowałam, dodałam pokrojone młode ziemniaki i stratą na tarce marchew i pęczak. Gotowałam do miękkości. Pod koniec dodałam starte na grubym oczku ogórki małosolne. Podgotowałam chwilę. Po wyłączeniu ognia dodałam posiekany koperek i zupę zabieliłam mlekiem kokosowym. Smak można jeszcze modyfikować wodą z ogórków. Na koniec sprawdziłam jeszcze smak i zupę dopieprzyłam.
2
Smacznego :)