Smaker
Sezon na truskawki

Ogórkowa na małosolnych

16.08.2020 Odsłon: 563
5.0 (14 oceny)
Ogórkowa na małosolnych
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Wyśmienita odmiana ulubionej zupy!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (23)

Ostatnio komentowane przepisy

Biszkopt czekoladowy z kremem śmietankowy i musem truskawkowo wiśniowym.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopt czekoladowy z kremem śmietankowy i musem truskawkowo wiśniowym.

Ciasta Biszkopt czekoladowy z kremem śmietankowy i musem truskawkowo wiśniowym.

To ciasto to czekoladowy , puszysty biszkopt, pyszne krem śmietankowy z masca...

Odsłon: 931

>60 min
5
Kolorowa sałatka z awokado
Maudie
Maudie
Sałatki

Kolorowa sałatka z awokado

Sałatki Kolorowa sałatka z awokado

Prosta, orzeźwiająca, chrupiąca sałatka :)

Odsłon: 1320

15 min
17
Zapiekany schab
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zapiekany schab

Dania główne Zapiekany schab

Mięciutkie mięso otulone bukietem warzyw zapieczone z serem , wprost na wykwi...

Odsłon: 64

30 min
2
babka tygrysek (zebra)
Wiesia-S
Wiesia-S
Ciasta

babka tygrysek (zebra)

Ciasta babka tygrysek (zebra)

Wilgotna babka o niepowtarzalnym smaku. Wypiek na każdą okazję urodziny, święta.

Odsłon: 62

30 min
1
Szybki makaron w sosie pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Szybki makaron w sosie pomidorowym

Dania główne Szybki makaron w sosie pomidorowym

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 101

15 min
4
Ciasto Ferrero
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Ferrero

Ciasta Ciasto Ferrero

Istnieje wiele przepisów na ciasto Ferrero inspirowane słynnymi czekoladkami....

Odsłon: 2378

>60 min
3
Zupy
Ogórkowa na małosolnych
Ogórkowa na małosolnych
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • na 4 porcje
  • Rosół drobiowy 1,2 l u mnie z kaczki po niedzieli
  • Marchew
  • Ziemniaki 8 szt u mnie młode
  • ogórki małosolne 35 dag
  • Koperek
  • kasza pęczak 4 łyżki
  • Pieprz
  • mleko kokosowe/ śmietana 18 % 150- 200 ml
Sposób przygotowania:
1

W niedzielę specjalnie ugotowałam więcej rosołu aby mieć bazę na zupę. Można wstawić bazę zupy pół godziny wcześniej- 0,5 kg- drobiu lub wieprzowiny. z pokrojonymi w kosteczkę warzywami bulionowymi i zielem i liściem. Rosół zagotowałam, dodałam pokrojone młode ziemniaki i stratą na tarce marchew i pęczak. Gotowałam do miękkości. Pod koniec dodałam starte na grubym oczku ogórki małosolne. Podgotowałam chwilę. Po wyłączeniu ognia dodałam posiekany koperek i zupę zabieliłam mlekiem kokosowym. Smak można jeszcze modyfikować wodą z ogórków. Na koniec sprawdziłam jeszcze smak i zupę dopieprzyłam.

2

Smacznego :)