Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Ogórkowa na małosolnych

16.08.2020 Odsłon: 564
5.0 (14 oceny)
Ogórkowa na małosolnych
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Wyśmienita odmiana ulubionej zupy!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (23)

Ostatnio komentowane przepisy

Parzybroda.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Parzybroda.

Dania główne Parzybroda.

Parzybroda to danie jednogarnkowe z kapusty białej i różnych dodatków. Jest p...

Odsłon: 312

60 min
2
Jagodzianki z kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Jagodzianki z kruszonką.

Desery Jagodzianki z kruszonką.

Sezon jagodowy rozpoczęty to i jagodzianek nie może zabraknąć. Dzisiaj jagodz...

Odsłon: 74

>60 min
0
Tostowe mini pizze
maddalena
maddalena
Przekąski

Tostowe mini pizze

Przekąski Tostowe mini pizze

Pizze na tostach. Polecam.

Odsłon: 451

15 min
3
sos z twarogu i bazylii
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z twarogu i bazylii

Dodatki sos z twarogu i bazylii

Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...

Odsłon: 181

15 min
1
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...

Odsłon: 8988

15 min
10
Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową

Ciasta Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą karmelową

Drożdżowe bułeczki z malinami i czekoladą to obowiązkowa propozycja wypiekowa...

Odsłon: 1184

30 min
11
Zupy
Ogórkowa na małosolnych
Ogórkowa na małosolnych
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • na 4 porcje
  • Rosół drobiowy 1,2 l u mnie z kaczki po niedzieli
  • Marchew
  • Ziemniaki 8 szt u mnie młode
  • ogórki małosolne 35 dag
  • Koperek
  • kasza pęczak 4 łyżki
  • Pieprz
  • mleko kokosowe/ śmietana 18 % 150- 200 ml
Sposób przygotowania:
1

W niedzielę specjalnie ugotowałam więcej rosołu aby mieć bazę na zupę. Można wstawić bazę zupy pół godziny wcześniej- 0,5 kg- drobiu lub wieprzowiny. z pokrojonymi w kosteczkę warzywami bulionowymi i zielem i liściem. Rosół zagotowałam, dodałam pokrojone młode ziemniaki i stratą na tarce marchew i pęczak. Gotowałam do miękkości. Pod koniec dodałam starte na grubym oczku ogórki małosolne. Podgotowałam chwilę. Po wyłączeniu ognia dodałam posiekany koperek i zupę zabieliłam mlekiem kokosowym. Smak można jeszcze modyfikować wodą z ogórków. Na koniec sprawdziłam jeszcze smak i zupę dopieprzyłam.

2

Smacznego :)