Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa jest prosta w przygotowaniu, ale trzeba jej poświęcić chwilę czasu. Jest smaczna i pożywna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 185
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 27
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17403
17
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 185
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 27
1
Dania główne
Lekka surówka z kapusty
Surówki z kapusty często okraszone są sporą ilością majonezu, co dodaje im pu...
Odsłon: 17403
17
REKLAMA
Zupy
Paprykowa zupa cebulowa z kukurydzą
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ok 1,5-2 litry bulionu warzywnego
- 1 kg cebuli
- 1 kg ziemniaków
- 1 puszka kukurydzy
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki masła
- 2 łyżki słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżeczka lubczyku
- 1 łyżeczka kminku
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie, uważając by się nie rozgotowały. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na rozpuszczonym maśle. Dodać paprykę, lubczyk, ziele angielskie, pieprz, liście laurowe, kminek i podsmażać na małym ogniu przez 20-30 min, by cebula zmiękła. Cebulę należy często mieszać, by się nie przypaliła. Po tym czasie dolać gorącego bulionu. Po zagotowaniu dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, kukurydzę odsączoną z zalewy i zgniecione ząbki czosnku. Posolić i popieprzyć do smaku, chwilę podgotować.