Smaker
Boże Narodzenie na słono

Pieczarkowa na serduszkach drobiowych.

10.12.2019 Odsłon: 653
5.0 (2 oceny)
60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Bardzo uwielbiam pieczarki w każdej postaci tak więc dziś ugotowałam zupkę z pieczarkami bez śmietany, bo właśnie takiej nam się zachciało czystej tylko warzywa i dodatki ale to już podam w przepisie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 831

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8948

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1321

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1049

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10551

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4755

>60 min
23
Zupy
Pieczarkowa na serduszkach drobiowych.
Autor:
agnes72
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 400 g serduszek drobiowych,
  • 1 duża marchew,
  • 2 - 3 korzenie pietruszki,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 2 liście laurowe,
  • 2 łyżki natki pietruszki,
  • 6 - 8 ziemniaków,
  • 1 liść pora,
  • 1 łyżka liści lubczyk - magii,
  • 1 łyżka czubata masła.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte i przekrojone na pół serduszka oraz marchew pokrojoną dowolnie, gotować do miękkości serduszek.

2

Gdy serduszka są już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę liść pora pokrojony oraz pokrojone liście lubczyk - magii, gotować do miękkości ziemniaków.

3

W międzyczasie zanim ugotują się do miękkości ziemniaki na patelnię dodać masło i przygotowane pieczarki, podsmażyć je do czasu wyparowania wody.

4

Jak już ziemniaki są miękkie dodać przesmażone pieczarki, doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki, dać ziela i liście laurowe i gotować na wolnym ogniu.

5

Gdy pieczarki są w sam raz dodać natkę pietruszki i zagotować.

6

Zupka wyszła bardzo smaczna.