Smaker

Tajska zupa

25.05.2010 Odsłon: 10493
5.0 (15 oceny)
Tajska zupa
15 min
3-4 os.
beeata
beeata

Orientalna, pikantna zupa z krewetkami i kurczakiem oraz mleczkiem kokosowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Drożdżowe paluchy nadziewane serem z czosnkiem
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Pieczywo

Drożdżowe paluchy nadziewane serem z czosnkiem

Pieczywo Drożdżowe paluchy nadziewane serem z czosnkiem

Pyszne paluchy z serem, czosnkiem i pietruszką. Idealne jako przekąska na imp...

Odsłon: 38

>60 min
2
Jogurtowy sos grecki tzatziki
AZgotuj
AZgotuj
Dodatki

Jogurtowy sos grecki tzatziki

Dodatki Jogurtowy sos grecki tzatziki

Przepis na orzeźwiający grecki sos, oparty na jogurcie i ogórku. Wyjątkowo do...

Odsłon: 21

15 min
1
Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla

Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka ziemniaczana z chrupiącym ogór...

Odsłon: 37

15 min
0
Sos do sałatki cezar
AZgotuj
AZgotuj
Dodatki

Sos do sałatki cezar

Dodatki Sos do sałatki cezar

Oryginalny przepis na sos do sałatki cezar.

Odsłon: 27

15 min
2
Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu

Dania główne Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu

Szybkie i proste danie w azjatyckim stylu - gryczany makaron soba z groszkiem...

Odsłon: 16

15 min
2
Kolorowe kotleciki z drobiu, warzyw i sera żółtego.

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kolorowe kotleciki z drobiu, warzyw i sera żółtego.

Przekąski Kolorowe kotleciki z drobiu, warzyw i sera żółtego.

Dzisiaj serwuję Wam szybką przekąskę z drobiu, warzyw i sera, połączone z jaj...

Odsłon: 719

30 min
9
Zupy
Tajska zupa
Tajska zupa
Autor:
beeata
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • krewetki black tiger, 200 g
  • pierś z kurczaka, 200 g
  • makaron sojowy, 100 g
  • starty imbir, 1 łyżka
  • papryczka chilli lub pepperoni, 2 szt
  • cebula, 1 szt
  • czosnek, 2 ząbki
  • mleko kokosowe, 400 ml
  • bulion, 500 ml
  • grzyby MUN, 1 garść
  • marchewka, 1 szt
  • sos sojowy, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Do bulionu dodajemy pokrojną w paseczki marchew i suszone grzyby mun. Gotujemy. W tym czasie makaron należy namoczyć w zimnej wodzie przez 10 minut.

2

Krewetki przelewamy wrzątkiem. Cebule, czosnek, papryczkę kroimy. Następnie na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy składniki. Smażymy około 3 minut. Po czym wrzucamy do bulionu.

3

Pierś z kurczaka należy pokroić w paseczki, przyprawić solą i ostrą papryką. Smażymy i wrzucamy do zupy.

4

Dodajemy starty korzeń imbiru i namoczony wcześniej makaron. Do smaku dodajemy sos sojowy.

5

Do zupy wlewamy mleko kokosowe. Wszystko doprawiamy do smaku, solą lub sosem sojowym. Następnie na talerzu posypujemy szczypiorkiem lub kolendrą. Smacznego