Smaker
Boże Narodzenie na słono

Tajska zupa

25.05.2010 Odsłon: 10480
5.0 (15 oceny)
15 min
3-4 os.
beeata
beeata

Orientalna, pikantna zupa z krewetkami i kurczakiem oraz mleczkiem kokosowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1107

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10677

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4798

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 902

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9109

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1349

>60 min
15
Zupy
Tajska zupa
Autor:
beeata
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • krewetki black tiger, 200 g
  • pierś z kurczaka, 200 g
  • makaron sojowy, 100 g
  • starty imbir, 1 łyżka
  • papryczka chilli lub pepperoni, 2 szt
  • cebula, 1 szt
  • czosnek, 2 ząbki
  • mleko kokosowe, 400 ml
  • bulion, 500 ml
  • grzyby MUN, 1 garść
  • marchewka, 1 szt
  • sos sojowy, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Do bulionu dodajemy pokrojną w paseczki marchew i suszone grzyby mun. Gotujemy. W tym czasie makaron należy namoczyć w zimnej wodzie przez 10 minut.

2

Krewetki przelewamy wrzątkiem. Cebule, czosnek, papryczkę kroimy. Następnie na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy składniki. Smażymy około 3 minut. Po czym wrzucamy do bulionu.

3

Pierś z kurczaka należy pokroić w paseczki, przyprawić solą i ostrą papryką. Smażymy i wrzucamy do zupy.

4

Dodajemy starty korzeń imbiru i namoczony wcześniej makaron. Do smaku dodajemy sos sojowy.

5

Do zupy wlewamy mleko kokosowe. Wszystko doprawiamy do smaku, solą lub sosem sojowym. Następnie na talerzu posypujemy szczypiorkiem lub kolendrą. Smacznego