Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świętokrzyska zalewajka to zupa, którą babcia gotowała od zawsze w piątki. Zawsze była taka sama w smaku, ponieważ babcia robiła sama zakwas a mąkę miała z młyna.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2179
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 145
6
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 253
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2179
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 145
6
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Ciasta
- Kremy
- Serniki
Odsłon: 253
5
5
REKLAMA
Zupy
Zalewajka świętokrzyska
AZgotuj
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- żur własny kiszony lub dobry ze sklepu 1 szklanka
- boczek wędzony 100 g
- kiełbasa 300 g
- plaster słoniny na skwarki
- cebula
- czosnek 1-2 ząbki
- liście laurowe 2 sztuki
- ziele angielskie kilka
- sól i pieprz do smaku
- śmietana 2-3 łyżki
- woda 2 litry
- 3 ziemniaki
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać pokroić w kostkę, dodać przyprawy i zgotować do miękkości w 2 litrach wody 15 minut. W międzyczasie wysmażyć pokrojone w kostkę kiełbasę, cebulę, boczek i słoninę. Dodać do gotujących się ziemniaków. Miękkie ziemniaki zalać żurem, doprawić śmietaną i pieprzem.