Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam przepis na przepyszną zupę-krem z dyni troszkę w nucie orientalnej, bo z dodatkiem mleka kokosowego i curry. Zupka jest delikatna w smaku, ma gęstszą konsystencję i nie trzeba już jej niczym zagęszczać, moja rodzina ją uwielbia. Świetnie sprawdza się również na imprezach jako ciepły posiłek - gościom bardzo smakuje, więc często ją robię :-) Podam przepis na duży gar zupy, bo ją uwielbiamy, a z nią jest jak z bigosem... Im starsza tym lepsza, więc jest obiad na 2-3 dni :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2049
36
Desery
Deser włoski tiramisu.
Bardzo smaczny Włoski deser tiramisu. Deser na bazie ubitej śmietany i serka...
Odsłon: 166
3
Desery
Czekolada dubajska
Czekolada dubajska to rewelacyjne połączenie Waszej ulubionej czekolady i pys...
Odsłon: 76
1
Zupy
Wigilijny barszcz
Postny barszcz na zakwasie i czerwonym winie o intensywnym kolorze.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 540
15
Sałatki
Sałatka imprezowa po japońsku
Polecam. Zawsze szybko znika ze stołu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Azjatycka
- Polska
- Ryż
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 691
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2049
36
Desery
Deser włoski tiramisu.
Bardzo smaczny Włoski deser tiramisu. Deser na bazie ubitej śmietany i serka...
Odsłon: 166
3
Desery
Czekolada dubajska
Czekolada dubajska to rewelacyjne połączenie Waszej ulubionej czekolady i pys...
Odsłon: 76
1
Zupy
Wigilijny barszcz
Postny barszcz na zakwasie i czerwonym winie o intensywnym kolorze.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 540
15
Sałatki
Sałatka imprezowa po japońsku
Polecam. Zawsze szybko znika ze stołu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Azjatycka
- Polska
- Ryż
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 691
5
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa dyniowa z orientalną nutką
gotowaniepomojemu
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2,5-3 l rosołu lub bulionu
- 1,5 kg dyni Hokkaido
- 1 puszka mleka kokosowego
- 3-4 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- przyprawa curry wg uznania
- sól, pieprz i sok z cytryny lub ocet jabłkowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Dynię wydrążyć i pokroić na łódeczki razem ze skórką. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, doprawić solą i spryskać olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni góra-dół ok. 45-50 minut. W tym czasie na patelni podsmażyć surowe ziemniaki i marchewkę, przełożyć do gotującej się zupy. Na tej samej patelni na odrobinie oliwy podsmażyć kawałki cebuli i czosnku, również przełożyć do zupy. Dynię po wyjęciu z piekarnika przełożyć do zupy razem ze skórką i chwilę gotować. Gdy już wszystko będzie miękkie, to całość zblendować. Wlać mleko kokosowe, doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny lub octem jabłkowym i zostawić do zagotowania. Pyszna zupka jest gotowa. Świetnie smakuje z prażonymi pestkami dyni SMACZNEGO!!!