Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam przepis na przepyszną zupę-krem z dyni troszkę w nucie orientalnej, bo z dodatkiem mleka kokosowego i curry. Zupka jest delikatna w smaku, ma gęstszą konsystencję i nie trzeba już jej niczym zagęszczać, moja rodzina ją uwielbia. Świetnie sprawdza się również na imprezach jako ciepły posiłek - gościom bardzo smakuje, więc często ją robię :-) Podam przepis na duży gar zupy, bo ją uwielbiamy, a z nią jest jak z bigosem... Im starsza tym lepsza, więc jest obiad na 2-3 dni :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa paprykowo pomidorowa
Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 388
4
Śniadania
Naleśniki z twarogiem jak u Babci
Czy są tutaj miłośnicy słodkich śniadań? Jeśli tak, to jest idealna propozycj...
Odsłon: 200
3
7
Napoje
Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować
To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...
Odsłon: 240
4
Śniadania
Smarowidło z ciecierzycy, jajek
Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 281
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa paprykowo pomidorowa
Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 388
4
Śniadania
Naleśniki z twarogiem jak u Babci
Czy są tutaj miłośnicy słodkich śniadań? Jeśli tak, to jest idealna propozycj...
Odsłon: 200
3
7
Napoje
Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować
To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...
Odsłon: 240
4
Śniadania
Smarowidło z ciecierzycy, jajek
Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 281
7
REKLAMA
Zupy
Zupa dyniowa z orientalną nutką
gotowaniepomojemu
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2,5-3 l rosołu lub bulionu
- 1,5 kg dyni Hokkaido
- 1 puszka mleka kokosowego
- 3-4 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- przyprawa curry wg uznania
- sól, pieprz i sok z cytryny lub ocet jabłkowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Dynię wydrążyć i pokroić na łódeczki razem ze skórką. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, doprawić solą i spryskać olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni góra-dół ok. 45-50 minut. W tym czasie na patelni podsmażyć surowe ziemniaki i marchewkę, przełożyć do gotującej się zupy. Na tej samej patelni na odrobinie oliwy podsmażyć kawałki cebuli i czosnku, również przełożyć do zupy. Dynię po wyjęciu z piekarnika przełożyć do zupy razem ze skórką i chwilę gotować. Gdy już wszystko będzie miękkie, to całość zblendować. Wlać mleko kokosowe, doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny lub octem jabłkowym i zostawić do zagotowania. Pyszna zupka jest gotowa. Świetnie smakuje z prażonymi pestkami dyni SMACZNEGO!!!