Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1347
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 241
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 147
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1347
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 241
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 147
Składniki
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Następnie podsmażamy na odrobinie tłuszczu i dodajemy cebulę w kostkę. Gdy się zrumieni wkładamy do garnka zalewamy wodą dodajemy marchew startą, kostki, przyprawy i gotujemy 1 godzinę. Następnie dodajemy pokrojone ziemniaki w kostkę. Gdy ziemniaki będą prawie miękkie dodajemy paprykę i ogórki pokrojone w kostkę. Gdy wszystkie składniki są miękkie dodajemy koncentrat, keczup i jeśli trzeba doprawiamy solą bądź degustą.
Robimy zasmażkę: Na rozgrzaną patelnię dodajemy 1łyżkę smalcu+ 1,5 łyżki mąki. Gdy się zrumieni dodajemy trochę zimnej wodę. Następnie wlewamy do garnka, chwilę gotujemy i zupa gotowa. Smacznego:)