Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i...
Odsłon: 60
Dzisiaj danie przygotowane na parze. Delikatnie przyprawiony pstrąg oraz pysz...
Odsłon: 61
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...
Odsłon: 174
Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i...
Odsłon: 60
Dzisiaj danie przygotowane na parze. Delikatnie przyprawiony pstrąg oraz pysz...
Odsłon: 61
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...
Odsłon: 174
Składniki
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Następnie podsmażamy na odrobinie tłuszczu i dodajemy cebulę w kostkę. Gdy się zrumieni wkładamy do garnka zalewamy wodą dodajemy marchew startą, kostki, przyprawy i gotujemy 1 godzinę. Następnie dodajemy pokrojone ziemniaki w kostkę. Gdy ziemniaki będą prawie miękkie dodajemy paprykę i ogórki pokrojone w kostkę. Gdy wszystkie składniki są miękkie dodajemy koncentrat, keczup i jeśli trzeba doprawiamy solą bądź degustą.
Robimy zasmażkę: Na rozgrzaną patelnię dodajemy 1łyżkę smalcu+ 1,5 łyżki mąki. Gdy się zrumieni dodajemy trochę zimnej wodę. Następnie wlewamy do garnka, chwilę gotujemy i zupa gotowa. Smacznego:)