Smaker
Sezon na bób

Zupa kalafiorowa

23.07.2014 Odsłon: 5328
5.0 (63 oceny)
Zupa kalafiorowa
30 min
3-4 os.
BEATA1978
BEATA1978

Powstała z potrzeby chwili, gdy został mi sos mięsny oraz kawałek kalafiora. Trzeba było te składniki jakoś zagospodarować. Nic lepszego, niż zupa kalafiorowa nie wpadło mi do głowy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczarki z fasolką do obiadu
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczarki z fasolką do obiadu

Dania główne Pieczarki z fasolką do obiadu

Polecam .

Odsłon: 95

15 min
1
Domowe bułeczki z pękającą skórką.
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Pieczywo

Domowe bułeczki z pękającą skórką.

Pieczywo Domowe bułeczki z pękającą skórką.

Codziennie dostaje mnóstwo pytań co zrobić by pięknie pękały. Wam często nie...

Odsłon: 64398

30 min
104
Placek bananowo-owsiany
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek bananowo-owsiany

Ciasta Placek bananowo-owsiany

Polecam.

Odsłon: 128

30 min
1
Deserek piankowy.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek piankowy.

Desery Deserek piankowy.

Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...

Odsłon: 51

30 min
1
Schab gotowany podany z sosem grzybowym
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Schab gotowany podany z sosem grzybowym

Dania główne Schab gotowany podany z sosem grzybowym

Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...

Odsłon: 65

60 min
2
Wegetariański gulasz z ziemniaków i groszku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wegetariański gulasz z ziemniaków i groszku

Dania główne Wegetariański gulasz z ziemniaków i groszku

Polecam.

Odsłon: 141

30 min
3
Zupy
Zupa kalafiorowa
Zupa kalafiorowa
Autor:
BEATA1978
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kalafior 1/2 szt
  • marchew 3 szt
  • cebula 1 szt
  • kilka gałązek koperku
  • nać z pietruszki 1/2 pęczka
  • sos mięsny 200 ml
  • drobny makaron (u mnie gwiazdki) 6 łyżek
  • śmietana 18% 2 łyżki
  • sól, pieprz czarny mielony
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

W trzech litrach osolonej wody zagotować marchewkę pokrojoną w plasterki, związany pęczek zieleniny (natki pietruszki i koperku). Wywar gotować 20 minut, wyjąc zieleninę. Do wywaru dodać makaron i różyczki kalafiora. Zupę gotować 5- 7 minut, często mieszając, aby makaron nie przywarł do dna garnka. Cebulę pokrojoną w piórka podsmażyć na oliwie z oliwek, dodać do zupy. Gdy zupa będzie ugotowana, dodać sos mięsny, śmietanę. Całość doprowadzić do wrzenia, doprawić do smaku solą i pieprzem. SMACZNEGO!