Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tę zupę można ugotować bez mięsa wtedy będzie wegetariańska.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
56
15
Przepis dnia
31
1
6
Ostatnio komentowane przepisy
4
56
15
Przepis dnia
31
1
6
REKLAMA
Zupy
Zupa kalafiorowa
Obserwator
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 duży kalafior
- włoszczyzna
- pieczony stek wieprzowy z kością
- sól
- pół szklanki śmietany 18 %
- 1 łyżka mąki
- 100 g makaronu trybiki
- koperek
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Włoszczyznę umyłem, oczyściłem, pokroiłem. Nastawiłem wodę. Kalafior umyłem, rozebrałem na niewielkie różyczki, łodyżki drobno pokroiłem. Gdy woda zawrzała włożyłem pokrojoną włoszczyznę, pieczony stek wieprzowy z kością, dodałem przyprawy. Gotowałem, aż warzywa zrobiły się miękkie, dodałem kalafior, gotowałem ok. 15 minut. Następnie wsypałem makaron. Gotowałem jeszcze ok. 8 minut. Zagęściłem zupę mąką wymieszaną ze śmietaną, zagotowałem. Już na talerzach wsypałem zieleninę.