Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 19346 13.12.2012

Zupa kartoflanka

5.0 (38 oceny)
30 min
3-4 os.
tunaCooking
tunaCooking

Oryginalny przepis jest całkowicie wegetariański bo nie było w nim kiełbasy. Dodałam ją za którymś razem gdy wiedziałam, że ludzie którzy będą ją jeść są bardziej mięsożerni. Osobiście preferuję wersję bez mięsa, ale warto przetestować obydwa warianty.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Prosta surówka do obiadu ze świeżych warzyw polanych olejem i sokiem z cytryny.

Odsłon: 23113

15 min
33
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Bułeczki drożdżowe z czarnuszką i sezamem

Pieczywo Bułeczki drożdżowe z czarnuszką i sezamem

Dzisiaj pyszne bułeczki drożdżowe z czarnuszką i sezamem, przepis zaciągnięty...

Odsłon: 280

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Piernik z kresów

Desery Piernik z kresów

Polecam. Dla miłośników miodowych ciast i nie tylko.

Odsłon: 749

30 min
17
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Knedel na parze

Dania główne Knedel na parze

Dzisiaj prosty przepis na knedel na parze. Przepis zaciągnęłam z thermomix -a...

Odsłon: 75

30 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Krokiety z kapustą i suszonymi prawdziwkami.

Dania główne Krokiety z kapustą i suszonymi prawdziwkami.

Krokiety zrobione z kiszonej kapusty i suszonych prawdziwków.

Odsłon: 22

>60 min
3
wałek
wałek
Pieczywo

Chleb z ziarnami na dwie foremki

Pieczywo Chleb z ziarnami na dwie foremki

Duża porcja chleba na dwie foremki. Przygotowujemy go, kiedy mamy gości lub n...

Odsłon: 2919

30 min
11
Zupy
Zupa kartoflanka
Autor:
tunaCooking
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2,5l bulionu
  • 1 duża cebula
  • 7 dużych ziemniaków
  • 3 ząbki czosnku
  • 60g kiełbasy
  • 100g śmietany 18%
  • 2 liście laurowe
  • 3 kulki ziela angielskiego
  • majeranek
  • sos sojowy, biały pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki pokroić w kostkę i obsmażyć w garnku z grubym dnem ok. 5 minut ciągle mieszając.

2

Dodać posiekaną cebulę i smażyć wszystko ok. 2 minut. Po tym czasie dodać czosnek pokrojony w plastry i smażyć wszystko aż do zeszklenia się cebuli, ciągle mieszając.

3

Ziemniaki z cebulą zalać bulionem. Dodać ziele i liście laurowe. Opcjonalnie dodać kiełbaskę pokrojoną w plasterki.

4

Dodać majeranek i poczekać aż smaki się przejdą. Wszystko gotować aż do momentu gdy ziemniaki będą miękkie.

5

Śmietanę zahartować gorącą zupą. Wlać do garnka. Wszystko doprawić sosem sojowym na słoność i pieprzem.