Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zupa krem z dyni

10.10.2021 Odsłon: 7014
5.0 (6 oceny)

Przepis dnia: 14-10-2021

15 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Pyszna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa krem z dyni

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1972

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1650

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21221

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2681

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2925

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 793

30 min
5
Zupy
Zupa krem z dyni
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 dynia piżmowa
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 100g selera
  • 2 łyżki oleju
  • mała puszka kukurydzy
  • 100 sera z niebieską pleśnią
  • 150 ml śmietany 30%
  • 2 łyżki passaty pomidorowej
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • sól, pieprz do smaku
  • GRZANKI:
  • kilka kromek chleba
  • zioła prowansalskie
  • masło klarowane
Sposób przygotowania:
1

Warzywa obierz i pokrój w kostkę. Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę i czosnek. Dodaj pokrojoną dynię i seler. Smaż przez okolo 10 minut. Dodaj kukurydzę. Całość zalej bulionem i gotuj ok 20 minut, do miękkości warzyw. Dodaj ser i śmietanę. Zbleduj. Na koniec dopraw gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem według upodobań.

2

Kromki chleba pokrój w kostkę. Dodaj zioła prowansalskie. Susz na patelni, na bardzo małym ogniu. Pod koniec dodaj masło i suzz jeszcze chwilę. Smacznego!