Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa krem z dyni
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z dyni
smacznie_na_talerzu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 dynia piżmowa
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100g selera
- 2 łyżki oleju
- mała puszka kukurydzy
- 100 sera z niebieską pleśnią
- 150 ml śmietany 30%
- 2 łyżki passaty pomidorowej
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- sól, pieprz do smaku
- GRZANKI:
- kilka kromek chleba
- zioła prowansalskie
- masło klarowane
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obierz i pokrój w kostkę. Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę i czosnek. Dodaj pokrojoną dynię i seler. Smaż przez okolo 10 minut. Dodaj kukurydzę. Całość zalej bulionem i gotuj ok 20 minut, do miękkości warzyw. Dodaj ser i śmietanę. Zbleduj. Na koniec dopraw gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem według upodobań.
2
Kromki chleba pokrój w kostkę. Dodaj zioła prowansalskie. Susz na patelni, na bardzo małym ogniu. Pod koniec dodaj masło i suzz jeszcze chwilę. Smacznego!