Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle smaczna i kusząca jesienna propozycja :)
Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i...
Odsłon: 99
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 43
Pomidorowa zupa krem we włoskim stylu - z ziołami i dodatkiem mascarpone, pod...
Odsłon: 43
Dzisiaj kapusta razem z ziemniakami do obiadu. Ugotowana kapusta kiszona połą...
Odsłon: 1269
Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i...
Odsłon: 99
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 43
Pomidorowa zupa krem we włoskim stylu - z ziołami i dodatkiem mascarpone, pod...
Odsłon: 43
Dzisiaj kapusta razem z ziemniakami do obiadu. Ugotowana kapusta kiszona połą...
Odsłon: 1269
Składniki
Dynię umyć, przekroić na pół i wydrążyć środek. Oczyszczoną pociąć na mniejsze kawałki, oprószyć solą i pieprzem i skropić oliwą z oliwek. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około pół godziny
W między czasie, kiedy dynia się piecze, ugotować wywar warzywny lub mięsny jaki kto woli.
Do wywaru wrzucić dwa pokrojone w kostkę ziemniaki i zetrzeć kawałek korzenia imbiru i ząbek czosnku. Kiedy wszystkie warzywa byłą już prawie miękkie dodać pieczoną dynię i gotowałam na wolnym ogniu jeszcze mniej więcej 10 minut. Potem całość zblendowałać (wyjąć tylko zieleninę reszta warzyw z wywaru może zostać) i dodać mleczko kokosowe. Przyprawić do smaku solą i pieprzem i chili.
Podawać z groszkiem ptysiowym i podprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów