Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta smaczna i sycąca zupa to prawdziwy hit. Prawie identyczna jak z chińskiego baru a nawet lepsza ponieważ sam wiesz co znajduje się w środku. Naprawdę polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 531
8
9
Przepis dnia
46
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 531
8
9
Przepis dnia
46
REKLAMA
Zupy
Zupa pekińska
Margaret1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- Kawałek imbiru
- 2 litry wody
- Mieszanka warzyw po chińku
- Ocet ryżowy 100ml
- Łyżeczka przyprawy sambal oelek
- Łyżka ketchupu
- Łyżka Koncentratu pomidorowego
- Sos sojowy
- 2 Jajka
- 2 łyżki Mąki ziemniaczanej
- 4 łyżeczki cukru
Sposób przygotowania:
1
Dwie piersi z kurczaka i obrany i pokrojony w paski kawałek imbiru wkładam do garnka. Wlewam 2 litry wody, solę i gotuję około 15-20 minut aż mięso będzie miękkie. Po tym czasie wyciągam mięso na talerz a imbir wyrzucam. Mięso szarpię widelcem lub kroję na małe kawałki. W międzyczasie podsmażam warzywa na patelce. Dodaję łyżkę ketchupu i łyżkę koncentratu pomidorowego i dla ostrości przyprawy sambal oelek. Poszarpanego kurczaka, warzywa wrzucam do garnka, Dodajemy 5 łyżek sosu sojowego, 100 ml. octu ryżowego, 4 łyżeczki cukru. Mąkę ziemniaczaną mieszamy w miseczce z zimną wodą, wlewamy do naszej zupy i zagotowujemy. Na koniec w miseczce roztrzepujemy widelcem dwa jajka i mieszając ciągle zupę wlewamy te jajka. Nasza zupa jest już gotowa. Smacznego!!