Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, niezwykle aromatyczna zupa.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Deska do krojenia , nóż, garnek
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44595
159
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 181933
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 172
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44595
159
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 181933
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 172
2
REKLAMA
Zupy
Zupa pomidorowa z mięsem mielonym
marianna1289
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso mielone wieprzowe - 30 dag
- Passata pomidorowa - 500 g
- Marchewka - 1 szt
- Pietruszka - 1 szt
- Seler - 1/3 szt
- Por - 1/3 szt
- Cebula biała - 1/2 szt
- Śmietana 18 % - 3 łyżki
- Liść laurowy - 1 szt
- Ziele angielskie - 3 ziarenka
- Rozmaryn - 1/3 łyżeczki
- Oregano - 1/3 łyżeczki
- Bazylia - 1/2 łyżeczki
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso doprawić solą , pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego, wymieszać. Marchewkę, pietruszkę, seler, por, cebulę , obrać , pokroić w kostkę. Do garnka wlać trochę oleju , wrzucić cebulę, smażyć na rumiano, dodać pozostałe warzywa doprawić solą i pieprzem, smażyć 5 minut, dodać mięso smażyć 7 minut, zalać 1,3 litra gorącej gotowanej wody , dodać liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn, oregano, gotować aż warzywa będą miękkie około 25 minut
2
Dodać passatę gotować 2 minuty , dodać śmietanę gotować chwilę, pod koniec gotowania doprawić bazylią i pieprzem. Podawać z ulubionymi dodatkami , u mnie z makaronem drobne świderki. Przed podaniem posypać zieloną pietruszką.