Smaker
Sylwester

Zupa pomidorowa z mięsem mielonym

21.07.2025 Odsłon: 459
5.0 (3 oceny)
15 min
30 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Smaczna, niezwykle aromatyczna zupa.

Potrzebne przybory kuchenne

Deska do krojenia , nóż, garnek

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 456932

60 min
1244
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1254

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2125

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3940

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 519

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2460

30 min
23
Zupy
Zupa pomidorowa z mięsem mielonym
Autor:
marianna1289
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso mielone wieprzowe - 30 dag
  • Passata pomidorowa - 500 g
  • Marchewka - 1 szt
  • Pietruszka - 1 szt
  • Seler - 1/3 szt
  • Por - 1/3 szt
  • Cebula biała - 1/2 szt
  • Śmietana 18 % - 3 łyżki
  • Liść laurowy - 1 szt
  • Ziele angielskie - 3 ziarenka
  • Rozmaryn - 1/3 łyżeczki
  • Oregano - 1/3 łyżeczki
  • Bazylia - 1/2 łyżeczki
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego - 1 łyżeczka
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso doprawić solą , pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego, wymieszać. Marchewkę, pietruszkę, seler, por, cebulę , obrać , pokroić w kostkę. Do garnka wlać trochę oleju , wrzucić cebulę, smażyć na rumiano, dodać pozostałe warzywa doprawić solą i pieprzem, smażyć 5 minut, dodać mięso smażyć 7 minut, zalać 1,3 litra gorącej gotowanej wody , dodać liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn, oregano, gotować aż warzywa będą miękkie około 25 minut

2

Dodać passatę gotować 2 minuty , dodać śmietanę gotować chwilę, pod koniec gotowania doprawić bazylią i pieprzem. Podawać z ulubionymi dodatkami , u mnie z makaronem drobne świderki. Przed podaniem posypać zieloną pietruszką.