Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, niezwykle aromatyczna zupa.
Deska do krojenia , nóż, garnek
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 592
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2790
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58832
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 592
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2790
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58832
Składniki
Mięso doprawić solą , pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego, wymieszać. Marchewkę, pietruszkę, seler, por, cebulę , obrać , pokroić w kostkę. Do garnka wlać trochę oleju , wrzucić cebulę, smażyć na rumiano, dodać pozostałe warzywa doprawić solą i pieprzem, smażyć 5 minut, dodać mięso smażyć 7 minut, zalać 1,3 litra gorącej gotowanej wody , dodać liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn, oregano, gotować aż warzywa będą miękkie około 25 minut
Dodać passatę gotować 2 minuty , dodać śmietanę gotować chwilę, pod koniec gotowania doprawić bazylią i pieprzem. Podawać z ulubionymi dodatkami , u mnie z makaronem drobne świderki. Przed podaniem posypać zieloną pietruszką.