Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pory darzę miłością absolutną, uwielbiam je w każdym wydaniu. Dzisiaj postanowiłam połączyć intensywny, ostry smak porów ze smakiem słodkiej gruszki. Powstała pyszna, sycąca zupa, której warto spróbować. Polecam!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 76
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 695
5
5
3
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 76
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 695
5
5
3
2
2
REKLAMA
Zupy
Zupa porowa z gruszką
BEATA1978
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- por 1 sztuka
- soczewica czerwona 1 puszka
- gruszki (najlepiej słodkie, dojrzałe) 2 sztuki
- serek topiony śmietankowy 200g
- sól, pieprz biały mielony
Sposób przygotowania:
1
Pora oczyścić, umyć, pokroić w półplasterki. Tak przygotowane warzywo wrzucić do garnka, zalać wodą (2 litry), doprawić solą, białym pieprzem i gotować 10 minut (od momentu zagotowania). Po tym czasie dodać serek topiony oraz osączoną soczewicę. Wszystko razem gotować do momentu rozpuszczenia sera. Zupa nam się gotuje, czas więc obrać gruszki. Następnie pokroić je na ćwiartki, usunąć z nich gniazda nasienne. Gdy ser w naszej zupie się rozpuści, owoce należy włożyć do garnka. Zupy nie podgrzewać, tylko zostawić na kilka minut pod przykryciem, dla połączenia smaków i aromatów. Smacznego.