Zupy Przepis na:
Zupa warzywna z łososiem
Przepis dnia 2015-11-13
Przepisów i artykułów: 949 Ocena: 25193
Dodano: 12.11.2015
Odsłon: 3181
Propozycja na lekką, pożywną i bardzo smakowitą zupę warzywną z kawałkami łososia. Całość otula delikatna nuta cytrynowa oraz świeżość zielonego koperku. Serdecznie polecam :)
Składniki
- 1,2 litra bulionu warzywnego
- 200 g filetu z łososia
- 4 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 cebula biała
- 1/3 pora
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 łyżki śmietany
- 1 łyżka masła
- DO SMAKU:
- listek laurowy
- 2 ziarenka ziela angielskiego
- sos sojowy
- sól i pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pokrojoną cebulkę i por szklimy na maśle. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, a marchewki i pietruszkę w małe słupki. Wszystkie warzywa wrzucamy do gorącego się bulionu wraz z listkiem laurowym oraz zielem angielskim i gotujemy aż warzywa delikatnie zmiękną.
-
Następnie do gotujących się warzyw dodajemy pokrojony na mniejsze kawałki filet z łososia oraz posiekany koperek i gotujemy przez 5 minut.
-
Na koniec do zupy dodajemy 1 łyżkę soku z cytryny, zabielamy śmietaną i doprawiamy sosem sojowym, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.
863 odsłon
15
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
jerzy532 04 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
Pietruszka występuje w przepisie, ale nie ma jej w spisie składników. Ile jej potrzeba?? Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Monik2124 19 listopada 2015Zgłoś do usunięcia
Pysznie wygląda. Lubie takie klimaty. Powiedz tylko czy śmietana kwaśna czy słodka? Pozdrawiam Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 12 listopada 2015Zgłoś do usunięcia
Błogie <3 Odpowiedzi: 1 ▼11 Kto głosował? | Odpowiedz
mimiwiki 12 listopada 2015Zgłoś do usunięcia
z łososiem to ja wszystko zjem, smakowita zupka :) Odpowiedzi: 1 ▼11 Kto głosował? | Odpowiedz