Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na lekką, pożywną i bardzo smakowitą zupę warzywną z kawałkami łososia. Całość otula delikatna nuta cytrynowa oraz świeżość zielonego koperku. Serdecznie polecam :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mintaj smażony najłatwiejszy
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26348
17
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7345
11
4
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mintaj smażony najłatwiejszy
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26348
17
Wędliny
Karkówka miodowo-ketchupowa - domowa wędlina
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7345
11
4
7
REKLAMA
Zupy
Zupa warzywna z łososiem
Futka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,2 litra bulionu warzywnego
- 200 g filetu z łososia
- 4 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 cebula biała
- 1/3 pora
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 łyżki śmietany
- 1 łyżka masła
- DO SMAKU:
- listek laurowy
- 2 ziarenka ziela angielskiego
- sos sojowy
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pokrojoną cebulkę i por szklimy na maśle. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, a marchewki i pietruszkę w małe słupki. Wszystkie warzywa wrzucamy do gorącego się bulionu wraz z listkiem laurowym oraz zielem angielskim i gotujemy aż warzywa delikatnie zmiękną.
2
Następnie do gotujących się warzyw dodajemy pokrojony na mniejsze kawałki filet z łososia oraz posiekany koperek i gotujemy przez 5 minut.
3
Na koniec do zupy dodajemy 1 łyżkę soku z cytryny, zabielamy śmietaną i doprawiamy sosem sojowym, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.