Name: Zupa z brokułami, orzechami, mango i mlekiem kokosowym
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: 1 łyżka oleju z prażonych nasion sezamu; 2 ząbki czosnku, posiekane; 2 cm, startego na tarce korzenia imbiru; 1 łyżeczka sosu sriracha; 2 małe cebule lub szalotki, posiekane; 1 l bulionu warzywnego lub z kurczaka; 4 łyżki masła orzechowego; 2 łyżki jasnego sosu sojowego; 1 puszka mleka kokosowego; 1 brokuł, pokrojony w różyczki; 200 g makaronu noodles ugotowanego wg przepisu na opakowaniu; sok z jednej limonki; sól, pieprz; Do dekoracji: arść liści kolendry, liście mięty, mango pokrojone w paski, ogórek zielony, pokrojony w cienkie paski, za pomocą o

W dużym garnku rozgrzać oliwę na średnim ogniu, dodać cebulę, imbir, czosnek i smażyć 1-2 minuty ciągle mieszając. Dodać bulion, masło orzechowe, sos sojowy i mleko kokosowe, mieszając, doprowadzić do wrzenia. Dodać różyczki brokułu, i gotować 5-6 minut, aż brokuł będzie chrupiący.

Zupa z brokułami, orzechami, mango i mlekiem kokosowym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Ostatnio komentowane przepisy

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Zupa z brokułami, orzechami, mango i mlekiem kokosowym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy