Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia ma bardzo subtelny smak, dzięki temu świetnie pasują do niej inne warzywa. Zupa z cukinią na pewno urozmaici codzienny obiad. Jest szybka, prosta i bardzo smaczna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1335
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 110
6
17
5
45
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1335
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 110
6
17
5
45
REKLAMA
Zupy
Zupa z cukinią
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1 średnia cukinia
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1/4 małego selera
- 2 łyżki masła
- 100g ryżu
- 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego (150g)
- 2 łyżki mąki pszennej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
W garnku roztapiamy masło, dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię. Chwilę smażymy, następnie dodajemy starte na tarce o dużych oczkach: marchewkę, pietruszkę i seler. Całość zalewamy bulionem i dodajemy ryż. Gotujemy do momentu, gdy ryż zmięknie. Następnie rozprowadzamy mąkę z jogurtem i odrobiną wody (tak, aby nie było grudek). Jogurt z mąką dodajemy do zupy, zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.