Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna zupa krem z czosnku niedźwiedziego. Przepis pochodzi z 422 odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka z piekarnika
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
Odsłon: 114
6
Desery
Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami
Bardzo prosty , smaczny deserek, przygotowany na Dzień dziecka. Przygotowany...
Odsłon: 186
5
160
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka z piekarnika
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
Odsłon: 114
6
Desery
Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami
Bardzo prosty , smaczny deserek, przygotowany na Dzień dziecka. Przygotowany...
Odsłon: 186
5
160
6
6
REKLAMA
Zupy
Zupa z czosnku niedźwiedziego według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 pęczki czosnku niedźwiedziego
- 2 cebule
- 4 ziemniaki
- 2 łyżki masła klarowanego
- 1 l bulionu drobiowego lub jarzynowego
- sól i pieprz
- do podania: jajka przepiórcze
- jogurt grecki
Sposób przygotowania:
1
W garnku rozgrzać masło. Wrzucić posiekane cebule. Gdy się zeszklą, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Wymieszać. Po chwili smażenia zalać wywarem. Przykryć i gotować do miękkości.
2
Czosnek umyć, łodygi odciąć i odłożyć (można zrobić na nich pesto) a liście posiekać i wrzucić do zupy. Po kilku minutach zmiksować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
3
Podawać z ugotowanymi na twardo jajkami przepiórczymi i gęstym jogurtem.