Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czasami prosta zupa z dodatkiem makaronu własnej roboty to super propozycja na zimowe dni. Ten przepis właśnie przedstawia takie danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
62
Sałatki
Wiosenna sałatka z fetą
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka, z mnóstwem witamin. Jest orzeźwiając...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 42
2
Przekąski
Smażony bakłażan z miodem
Smażony bakłażan z miodem to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw A...
Odsłon: 24
4
Dania główne
Pierogi z wątróbką drobiową i kaszą pęczak
Nietypowy farsz na pierogi, został jednym z moich ulubionych.
Odsłon: 55
6
Ostatnio komentowane przepisy
62
Sałatki
Wiosenna sałatka z fetą
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka, z mnóstwem witamin. Jest orzeźwiając...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 42
2
Przekąski
Smażony bakłażan z miodem
Smażony bakłażan z miodem to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw A...
Odsłon: 24
4
Dania główne
Pierogi z wątróbką drobiową i kaszą pęczak
Nietypowy farsz na pierogi, został jednym z moich ulubionych.
Odsłon: 55
6
REKLAMA
Zupy
Zupa z domowymi zacierkami
Bobby
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Zupa
- dwa małe żeberka – po dwie kostki
- ziemniaki 4 szt
- boczek 100 g
- cebula 1 szt
- por 4 cm
- pietruszka 1 szt
- marchewka 2 szt
- seler 100 g
- liść laurowy 1 szt
- ziele angielskie 3 szt
- pieprz ziarna
Zacierki
- jajko 1 szt
- mąka 100 g
- sól
Sposób przygotowania:
1
Mięso wkładamy do garnka dodajemy listek, ziele, pieprz zalewamy zimną wodą i gotujemy.
2
Warzywa: ziemniaki, marchewkę, seler i pietruszkę, obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę i pora należy umyć i pokroić w kostkę. Gdy mięso jest już miękkie warzywa należy umieścić w garnku i gotować do miękkości.
3
Ziemniaki możemy pokroić w większą kostkę.
4
Następnie boczek należy przesmażyć i z tłuszczem dorzucić do ugotowanej zupy.
5
Jajko rozbić do miski, wsypać mąkę wymieszać. Z powstałego ciasta rękami formujemy zacierki różnej wielkości. Następnie do ugotowanego wywaru należy dodać zacierki, ciągle mieszać, aby się nie skleiły. Gotujemy do przez 5-8 minut i możemy już podawać.
6
A teraz życzę smacznego i do dzieła :-)